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[【关注】] 茂名月饼抽检合格率98%

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发表于 2017-9-22 11:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  中秋临近,月饼作为应节食品,其质量安全是市民关注的热点。茂名晚报记者从市食品药品监督管理局(以下简称食药监局)获悉,截至9月20日,我市市级应节食品(月饼)共抽样150批次,提前圆满完成抽检工作。

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  早前,为加强应节食品安全监管,市食药监局及时开展了中秋节应节食品专项抽检行动。截至9月20日,我市市级应节食品(月饼)共抽样150批次,其中生产环节105批,流通环节25批,餐饮环节20批,涉及被抽样单位59家,共检出不合格3批次,合格率为98%,全市月饼质量整体良好。已提前圆满完成市级应节食品(月饼)的抽检工作,比省要求的时限提速近10天,为茂名市创建"中国月饼名都"提供了良好工作保障。
  由于应节食品的特殊性,对工作时效要求极高。为做好应节食品的抽检工作,保证任务的按时完成,市食药监局提前摸清月饼生产量流通量较大的、管理规范性有待提高的生产企业、流通企业和餐饮单位;该局稽查人员和市食品药品检验所业务相关人员多次开会讨论商定抽样计划,务求将计划制定得行之有效,切实可行;参考往年检验情况,筛选一些容易不合格、风险程度高的项目作为本次监督抽检的重点把控项目。由于及早部署,措施得力,使得今年我市市级应节食品(月饼)的抽检工作得以圆满完成。
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