少帅上任，潘叶江说：华帝三年一百亿，五年做第一

八卦新闻

华帝董事长潘叶江上台之后，华帝开始了大刀阔斧的改变，制定了品牌高端化和产品智能化战略，第一次聘请明星代言人，推出智慧厨房产品。从2016年第三季度披露的财报显示，2016年华帝净利润预计同比增40%-60%，发展势头强劲，而此时距潘叶江正式担任董事长尚不到一年。新政是否真的可行，华帝是否能在智能高端厨房领域大展雄风？
在中山华帝总部的董事长办公室，腾讯大粤网记者见到了潘叶江，一位穿着休闲举止优雅的年轻男子。操着一口浓重“广普”口音的潘叶江，带有广东商人的特质，温和、谦虚、内敛。

少帅上任，潘叶江说：华帝三年一百亿，五年做第一

华帝董事长 潘叶江

双百计划：市值百亿，销售额百亿
清晰记得，在笔者还是孩童时代时，在广西的农村老家随处可见使用华帝燃具的家庭，在品牌意识尚未崛起的年代，华帝代表着高品质而风靡市场。二十几年过去了，依靠过硬的产品品质和良好的口碑，华帝于2004年在深圳上市，多年来发展平稳。然而，在消费升级的大环境下，中高端产品开始不断蚕食中低端产品的市场份额，潘叶江认为中高端市场发展的潜力正在被激发，华帝的转型迫在眉睫。“如果华帝要做一个百亿市值的企业，那就需要突破瓶颈，向高端品牌转型，抓住人工智能的机遇，突破自身局限。”潘叶江在公开发表的讲话中从不讳言华帝的野心，在国内厨电形成“华帝、老板、方太”三足鼎立的关系中，华帝并不满足现状，潘叶江提出了“市值百亿，销售额百亿”的双百计划。
当然，作为一家上市公司，华帝的每一个动作都处于聚光灯下，每迈出一步都需要格外小心。谈及公司转型面对股东和社会的压力，潘叶江耸耸肩，“没办法，品牌高端化这条路总归是要走的，虽然会有阵痛，但在趋势面前，你只有迎难而上。”
品牌定位转变：从智能切入高端市场
随着经济发展，中国向小康社会迈进的步伐不断加快，中产阶层的体量日益增加，消费升级呼之欲出，高端产品市场迎来了广阔的发展前景。据中怡康监测数据显示，2015年1-8月，4000元及以上油烟机、2000元及以上燃气灶、3000元及以上热水器零售量占比与去年同期相比分别提高了3.5、1.9和2.3个百分点，高端产品市场占有率逐年提升。面对新的市场消费环境，如何跟上节奏、把握时代脉搏成为华帝新的发展命题。
厨房用品不同于一般的快消品，人们对高质量的厨房用品接受度高，市场上甚至会出现这样的怪状，“同样性能的燃具，1000元的卖不动，2000元、甚至5000元标价的反而卖得好”，潘叶江认为国内消费升级趋势越来越明显。当然在趋势之外，高端品牌的高盈率也是吸引华帝转型的一大关键因素，同时，高端品牌代表的高品质也更符合华帝品牌的调性。
在国内高端厨电市场，一方面有来自西门子、博世等外国高端品牌的挤压，另一方面也有方太、老板电器等国内大牌的盘踞，想要以常规的手段切入这样较为成熟的市场并非易事。华帝品牌的差异化运营在于从智能方面切入，通过软硬件的智能化布局，提高产品附加值，解放“厨房生产力”。
跟进智能趋势：剑指人工智能新发展
在9月一期《蒙面唱将猜猜猜》中，华帝人工智能机器人小V首次亮相，作为评委，不仅能通过声纹识别功能猜评蒙面唱将，还能像人一样与明星嘉宾进行互动交流。随后，9月22日新品发布会，华帝发布了悬浮灶、第二代魔镜烟机以及蒸烤一体机三款新品，夺人眼球，引发业内同行侧目。机器人小V和3款智能厨房产品的问世，凸显了华帝在智能战略方面的成果和野心。
厨电智能化已成行业共识，不过相较于手机、电视和空调等家电产品，目前厨电产品的智能化发展仍处于初期阶段。当前市面上推出来的大部分智能厨电产品距离消费者的预期仍存差距，各大企业的着力点更多还在于远程控制方面，能够做到软、硬件齐驱并驾的还较少。
目前在智能厨房的打造中，潘叶江认为最大的难题其实是来自于企业本身对人工智能的理解，毕竟如今关于智能厨房的每一个布局都具有开创性。华帝立足智能厨电品牌定位，率先在厨电行业确立人工智能的企业发展方向，明确了“智能厨电”—“智慧厨房”—“人工智能厨房”三步走战略。
1、“智能厨电”是实现人工智能战略的必要积累阶段。智能厨电阶段以产品为载体，让用户感受智能化的产品使用体验。为深化完善智能厨电战略，提供更人性化的产品体验与售后服务，华帝与交互技术、功能应用及用户数据这三个层面的技术大咖将有更进一步的战略合作，近两年，华帝智能化产品的研发技术不断提升，围绕人工智能战略，推出了多款智能厨电。而这也宣告其完成了“智能厨电”阶段的任务使命，正式从“智能厨电”迈向“智慧厨房”。
2、“智慧厨房”是实现人工智能战略的关键阶段。华帝以智能技术为手段，将数据技术、智慧存储技术、声纹识别技术、形象识别技术、云数据技术、机器人技术等运用到人工智能平台。而第二代魔镜烟机等均是“智慧厨房”指导下的代表作。Vadi智慧发展到更高阶段之后，将会为用户创造交互性更强，功能更细分，使用更愉悦的厨房智慧体验。
3、人工智能厨房是实现人工战略的最终形态。人工智能技术进入全面成熟的工业4.0时代后，华帝人工智能系统Vadi在未来将成为一个高度人格化的智慧中枢，通过华帝一体化的产品体系，为客户提供高度个性化服务的“厨房管家”，正式进入“人工智能厨房”时代，实现华帝“用智能科技简化繁琐家务，让大家有更多的时间经营生活、照顾家人”的主张。
在潘叶江看来，与其他工业产品一样，人工智能需要面对四个不同层面课题的挑战，“物理驱动”、“人机交互”、“数据统合”和“智能应用”，只有四个层面相辅相成，构成一个完整系统，才能称之为真正的智能。华帝将人工智能战略命名为“V计划”，逐步深挖科研成果，推出烟机、灶具、蒸烤箱、后厨房家电等在内的一体化厨电智能产品组合，将厨电产业的智能化从单品扩散至系统化、全线化的发展新阶段。
从以上的产品布局看来，华帝对人工智能布局有一套清晰的逻辑，先以产品为载体，搭载创新人机交互功能，积累技术经验和数据储备，然后基于云数据技术，智慧存储技术，声纹识别技术以及形象识别技术等多元化技术的组合，为用户创造交互性强，功能细分，使用愉悦的智慧厨房体验，最终实现人工智能厨房的战略目标。
渠道优势奠定发展基础：全线布局蓄力百亿市场
渠道，就像企业的血液传输系统，连接着企业和用户，渠道建设的好坏，甚至可以决定一个企业的命运，是任何一家企业都不能忽视的重要建设。
与很多品牌不同，区域总代理制一直是华帝显著的特征。华帝目前渠道已涵盖一二三四线市场，甚至覆盖到五级市场，渠道渗透率深。
据中怡康数据，2016年1-8月份线上厨电市场同比增长62%，京东家电数据也显示，1-8月京东厨电类目销售的增长幅度高达80%。随着行业线上渠道的发展，华帝的电商渠道也是一路高歌。截止第三季度，华帝电商的增长同比提高了60%。
华帝全渠道的发展，为“三年一百亿”的后续市场发力提供了较为有利的保障，在2015年的年度报告中，华帝新增专卖店576间、乡镇专柜店832间、橱柜经销店60家，增加社区网点384家。公司已累计授权建立KA门店2079间、标准专卖店2726间、乡镇专柜店5513间、橱柜经销店335家、社区网点384家。

少帅上任，潘叶江说：华帝三年一百亿，五年做第一

华帝董事长 潘叶江

我问潘叶江，您觉得华帝是一家什么样的公司？
潘叶江回答说，华帝是一家开放型的企业，未来会围绕大厨房的概念，不断做深耕。
对于一家上市公司而言，数字永远比领导人的个人形象更具说服力，评判华帝转型的效果，从各项数字入手未曾不是一个好方法。

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