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B20峰会晚宴菜单:西湖菊花鱼、新派叫花鸡等浙江菜成主角

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发表于 2016-9-4 11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  2016年二十国集团工商峰会(即“B20峰会”)今天在杭州开幕,习近平主席出席开幕式并发表主旨演讲。B20是G20峰会的重要配套活动,来自20国的工商界代表会从全球经济层面为G20建言献策,堪称经济界的顶级峰会。
  本次B20峰会规模大,盛况空前。据悉,今年总共有 812名全球工商界代表参与B20。参会企业中,共有世界500强142家、中国500强103家。
  除了严肃的全球经济话题,参会领导人、企业家的衣食住行也备受关注。那么,参会领导人、企业家晚餐都吃啥呢?官方公布的菜单显示,B20晚宴总计14道美食,主菜以浙江菜为主,包括了西湖菊花鱼、杭州笋干卷、新派叫花鸡等浙江经典名菜。
  浙菜基于江南文脉,坐镇鱼米之乡,一直是中国“八大菜系”之一。本次B20峰会,浙菜让全球政要、企业家品味到了中国餐饮美食的风味和文化。而对于杭州市民来说,生活在杭州这座“全球移动支付之城”,杭州市民已经习惯了通过手机来寻找美食。在支付宝的“口碑”频道,每时每刻都有用户在搜索附近美食在杭州的餐厅,支付宝成了流行的付款方式。
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