从文玩古画看明代“纨绔”们的“奢侈”日常

丢掉梦想的狐狸

【编者按】在以悠闲为主调的明朝，有大批官宦世家子弟的一生都是在“玩乐”过程中渡过的。他们可以花一年的时间复原一首古曲，花半辈子修复一张古画，花一生收藏古籍……这种不计时间、金钱、名利、得失的追求在我们今天看来奢侈得不可思议。9月9日，广东省博物馆将向我们推出一项特别展览“荟雅南州—明代广东文人的艺术和生活”，试图从书斋燕居、园林雅集和山水清游等不同侧面向我们展示明代文人的日常生活。

从文玩古画看明代“纨绔”们的“奢侈”日常

明代文人的生活基调：悠闲、有钱、优雅
明代文人的日常生活是什么样子？以出身仕宦家庭的散文家张岱为例，为了找出最相配的茶与泉，他花了二年多的时间以各处名泉煮各地名茶；为了学琴作诗，他与朋友创办了“丝社”和“诗社”， 定期聚会，练琴吟诗；为了学到最正宗的斗鸡训练方法，他派人暗中寻访汉代斗鸡名家樊哙的后代；为了吃到最丰富的美食，他亲自养牛研制乳酪；为了吃到最肥美的蟹，他专门为此创立了“蟹会”，只为了每年十月能与朋友一起聚会吃蟹；为了玩牌更加有趣，他亲自设计了各种纸牌，并发明了多种纸牌玩法……此外，蹴踘、观雪、狩猎、听戏、游湖、收藏、鉴赏，张岱样样精通，可以说他一生的所有的精神，都是用来玩乐。
而像张岱这样的“纨绔”在明代还有许多，有些人为了复原一首古曲，体味其中的远古味道，会花大量时间研究史料，并根据内容重建一所古代风格的院子，等到园子修建好了，再招呼朋友聚会，并亲自执萧伴奏，曲散后，再把园子给拆了。这种不计时间、金钱、名利、得失的生活方式在我们今天看来奢侈得不可思议，但这恰是明代文人士大夫日常生活的基调：悠闲、有钱、优雅。
书斋燕居：文人士大夫的标配
对于文人士大夫而言，书房是其基本标配，特别是到了明代中后期，文人群体对于书房的陈设布置更加重视。明代著名戏曲作家高濂认为“书斋宜明净，不可太敞。明净可爽心神，宏敞则伤目力。”此外，书房中要有藏书，明代著名藏家谢肇淛的“小草斋”中收藏了大量宋版手抄图书。除藏书外，明代著名藏书家胡应麟的“二酉山房”中布置有一榻、一几、一博山、一笔、一砚、一丹铅之缶。简言之，明代书房的基本陈设应该有松柏兰草、五七条锦鲤、一书桌、一榻、一几、文房四宝、禅椅、古琴、古画、书架等。

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《养正图解•李太白匹配金钱记》

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明陆师道临文徵明《吉祥庵图》轴90.7x40.9cm;全幅66cm 台北故宫博物院藏
我们也可以从传世于今的明代刻本插图及明代文人绘画中看到当时文人书室雅斋的内部陈设。《养正图解•李太白匹配金钱记》描绘了一个典型的明代文人书房内景，画面右侧正中一文人正在桌旁绘画，背后是一架独扇大插屏，屏风后是一张架子床，架子床后是一个顶箱立柜。室内左侧由近及远依次为一张条桌，一个书格，小条桌上面放着茶壶茶具，书格上摆着图书卷轴。明陆师道临文徵明《吉祥庵图》中，庵室树荫环绕，室内一几一榻，几上一瓶花、一香炉，榻上书画数卷，主人文徵明正解衣坐于榻上与僧客闲聊。

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仇英《临宋人画轴》
仇英的《临宋人画轴》也向我们展示了一个意境别致的明代文人书房。画面中心为一屏一榻，榻上坐一个文人，脚下是一个脚踏;床右侧为一靠几。画面右侧有一书案、绣墩，案上放置着书卷琴棋。画面左侧一童子站于床榻旁，正手持注子向盏中注酒。酒盏边除了果盘之外，又设砚台一方。画面左下角是一个茶炉，纱罩下放着饮茶用的托盏。明代文人经常在书房内召集文友，进行雅集活动。
园林雅集：文人雅士的聚会
雅集是古代文人雅士的聚会活动，可以是三、五好友的小聚，也可以是由某领域内声望高的人专门组织，邀请各地名士到居室书斋、私家园林等地参加聚会的大型活动。主要包括吟诗填词、赋歌作画、焚香瀹茗、谈禅论道、宴饮、抚琴、下棋、演剧、赏玩古董等。

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明文徵明《东园图》绢本设色30.2X126.4cm北京故宫博物院藏（局部）
嘉靖六年(1527)，因“金陵三俊”之一的陈沂要离开南京，一些至交好友在东园雅集聚会，为他饯行，被称为东园雅集。“吴门四家”之一的文徵明绘制了一幅《东园图》以记录此次事件。画面中共出现八位文人，其中两位在庭院中对弈，四位在屋中品鉴书画，另有两位在石径上漫步。

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明谢环《杏园雅集图》 绢本设色37X401cm 镇江市博物馆藏

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明谢廷循《杏园雅集图》 绢本设色镇江市博物馆藏

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明谢廷循《杏园雅集图》 绢本设色镇江市博物馆藏（局部）
当然也有比较严肃的官场雅集活动，宫廷画家谢环于明正统年间绘制的《杏园雅集图》描绘的是正统二年(1437)农历三月初一，杨士奇、杨荣、王直、杨溥、王英、钱习礼、周述、李时勉、陈循9位朝中大臣于杨荣府邸“杏园”雅集沐休的场景。此次雅集聚会在谢廷循的《杏园雅集图》中也有所体现。

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明佚名《甲申十同年图》 绢本设色48.5X257cm 北京故宫博物院藏
作于弘治十六年(1503)年的《甲申十同年图》描绘的是南京户部尚书王轼来北京述职，十位朝廷重臣在刑部尚书闵珪宅第聚会的情景。这幅作品内容虽然描绘的是雅集场景，但每位聚会者均身穿官袍、正襟危坐，似乎是一幅中国明朝弘治年间十位朝臣群像图。这类由台阁重臣参与的雅集其活动内容多为歌咏太平盛世，这也是文官之间、官员与皇帝之间相互交流的渠道之一。
山水清游：讲究优雅的出游

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文徵明《惠山茶会图》 明代1518年手卷纸本设色纵21.9厘米,横67厘米北京故宫博物院藏

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文徵明《惠山茶会图》（局部）
除了居室书斋、私家园林外，文人雅士也喜欢去一些风景名胜进行雅集活动。文徵明《惠山茶会图》描绘的是正德十三年二月十九日，文徵明与好友蔡羽、王守、王宠、汤珍等人到无锡惠山游玩的场景，画中有一井亭，亭外一侍童正在烹茶，亭内二人端坐，一人静坐观水，一人展卷阅读。画面人物共有八人，三仆四主，除井亭之中二位待茶的主人外，其余两位正在山中曲径之上攀谈。此外，沈周《虞山雅集亭图》记载的是弘治十七年(1504年)，继任知县计宗道与吴门及邑中名流杨循吉、钱仁夫、沈周等十六人在虞山南麓雅会的情景。

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明仇英《松溪论画图》
从这些作品中我们发现，明朝的文人非常喜欢出游。但对什么都追求“雅”的文人士大夫而言，如何使户外游玩变得优雅是非常有讲究的。据散文家张岱在《游山小启》里介绍，旅游需要有一个人作为主持召集，然后准备好小船、坐毡、茶点、杯盏、筷子、香炉、柴火、米饭，每个人都要自带一个簋、一个壶、两样小菜。当然，这都是基本配置，有些士大夫更讲究，会带一些好酒过去。这些东西均由奴仆携带，如果去的地方稍远，还要雇用为数不少的轿夫或肩舆者。有时出游期间也会邀请一些会唱歌的童子或女伎随从献乐，这样一来，但凡户外出游的规模都不小，这就是为什么明代文人出游一次要随身带着一两百个跟班的原因。
琴棋书画：作为君子的基本技能
在文人雅集聚会时，通常少不了两样东西，一是琴，因为要携琴访友;一是茶炉，要烹茶待客。与琴相伴的还有对弈、写作、临帖、校书、翻经、赏画等系列文化活动，因为这些最能体现文人士大夫“闲雅好古”富有美感的生活方式。现藏台湾故宫博物院的《明人十八学士图》描绘的就是文士悠闲从事燃香、赏琴、棋奕、展书、观画等赏玩活动。

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明人十八学士图(琴) 纵173.7公分，横102.9公分绢本设色
第一轴“琴”描绘的是四位文人端坐于黑漆桌案周围，预备听琴会友的场景。桌案上一鹤型香炉青烟袅袅而上，一童仆正准备将琴取出，其余仆从或执羽扇、或捧盒立于旁，或正在为文人瀹茗煮茶，彰显出文人雅士闲居生活的高雅格调。

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明人十八学士图(棋) 纵173.6公分，横103.1公分绢本设色
第二轴“棋”描绘的是士人围坐于“剔犀”漆榻及瓷墩上，二人对奕，二人旁观，表情凝神专注;数名侍僮分执如意、团扇随侍在侧，前景石桌上置放了各式各样的茶酒桃果，童仆手捧白瓷执壶、茶瓯、黑漆托子，正欲注茶入碗，呈现明代贵胄文士考究的生活赏玩。

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明人十八学士图(书) 纵173.7公分，横103.5公分绢本设色
第三轴“书”描绘的是士人以文会友的场景，其中一人半跏趺坐于榻上，执笔构思，一人手执书卷，俯首旁观。余者分坐于湘妃竹椅及瓷墩上，展书阅读;另有童仆手捧书函、卷册，侍立于左右。画中可看到装帧讲究之线装书、函套及书页版式。

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明人十八学士图(画) 纵174.1公分，横103.1公分绢本设色画
第四轴“画”中，青槐树荫下，一文士右手执麈尾，左腕搁于腿上，桌前摆置卷帙，两目凝神观画，口中若有所言。其他一盥手回眸，一袒衣立于后，另一背对观者手持团扇。童仆五名奉画轴及盥具，一以叉竿悬挑画障。此组十八学士图呈现当时社会物质文化极度的精致化、艺术化，可谓晚明人“清玩赏鉴”美学之最佳写照。
饮茶品茗：色香味俱全的泡饮美学
明代是中国制茶、饮茶大变革的时期，大批文人墨客对饮茶非常痴迷，并总结了系列泡饮美学，如饮茶空间追求自然古朴、幽雅清静，最好有蕉叶、奇石相伴；茶杯则以洁白、纯白为上；煮茶风炉以“苦节君”竹茶炉为尚，象征君子守节有为；茶壶则以宜兴砂者为佳。此外，文人饮茶对茶品、泉品、茶友、赏器、闻香、插花、择果等亦有诸多要求。

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丁云鹏《玉川子煮茶图》

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丁云鹏《卢仝烹茶图》

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丁云鹏《煮茶图》
这些泡饮美学在绘画、诗词、书籍中均有记录，尤其是绘画。明代画家唐寅、文徵明、陈洪绶、丁云鹏等人不仅琴、棋、书、画皆精，又嗜茶且精于茶事，并留下不少品茶代表作。这些作品多以唐代诗人、隐士卢仝作为主角描绘，因为其所作的《七碗茶歌》为爱茶者所乐道。现藏于北京故宫博物院的丁云鹏《玉川子煮茶图》，描绘的就是卢仝持白羽团扇煮茶的情景；另一幅《卢仝烹茶图》画的是卢仝席地坐于锦花垫布上烹茶的情景。

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明唐寅《事茗图》

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明陈洪绶《品茶图》
此外，唐寅《煎茶图》轴、《事茗图》轴，陈洪绶《品茶图》，文徵明《品茶图》、仇英《东林图》、李士达《坐听松风图》等，或一人独啜，或二三知友评书鉴画，一旁侍僮或汲泉，或准备茶事，呈现文人悠游茶事的情趣。

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海之声助听器

奢侈