过去五年珠海的食品价格涨了近30% 肉类价格涨幅最大

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原标题：过去五年珠海的食品价格涨了近30% 肉类价格涨幅最大
6月22日，国家统计局珠海调查队发布数据称，“十二五”期间，珠海食品价格累计上涨29.3%，年均涨幅为5.2%，其中，肉禽及其制品类价格涨幅最大，五年累计上涨41.2%。
数据显示，五年来，珠海食品价格各月同比指数全部上涨，其中2011年出现价格上涨高峰，当年五月同比涨幅达12.9%，2013年出现低谷，当年1月，同比上涨仅0.8%，分析认为，食品同比价格变动与CPI走势基本一致，但波动幅度要明显大于CPI。在构成食品大类的16个小类中，除糖类价格下跌外，其余类别价格均呈现不同程度的上涨。其中，肉禽及其制品类价格涨幅最大，五年累计上涨41.2%；水产品、在外用膳食品、菜、粮食等价格涨幅较大，分别累计上涨34.2%、33.5%、29.2%和21.7%。
分析认为，由于居民饮食趋于多元化，对牛肉、羊肉需求逐渐增加，再加上养殖成本不断攀升，近年来牛肉羊肉价格持续上涨，2011-2015年分别累计上涨98.0%和47.8%。五年间猪肉价格累计上涨44.2%，比牛羊肉略低。受天气变化，生产、运输、经营成本不断上升等因素影响，过年五年珠海鲜菜、鲜果价格累计上涨29.2%、20.6%。粮食价格累计上涨21.7%，其中大米上涨18.8%、粮食制品上涨25.6%。　　
据了解，农产品流通涉及收购、运输、仓储、配送、零售等多个环节，流通成本在农产品价格中占有较大比重，分析建议，珠海进一步理顺农产品流通环节，扎实做好粮油、蔬菜、肉禽蛋及日用消费品的产销衔接工作，加快建设农产品批发市场、社区菜店和冷链物流建设，切实保障农产品和日用消费品供应。并通过加大农业投入力度，进一步巩固农业生产基础，确保粮食、蔬菜等主要食品的供求基本平衡。此外，还要重点加强对粮油肉禽蛋等重要商品的价格监测、预警，严厉打击各种扰乱市场秩序的价格违法行为。

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