【童年回忆--怀旧年夜菜式征集】酿节瓜

乐叔 · 发表于 2016-1-31 07:58

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？用户注册

x

想起小时候在广州幼儿园时吃过的一道菜：酿节瓜。把瘦肉鱼肉剁烂加生粉，盐，蚝油等调味做成肉泥，节瓜（亦称毛瓜）去皮掏空中心的核，形成圆柱形空洞，把肉泥填进去，放锅中蒸熟，去除切段，上碟。此菜味道和润，易消化，适合儿童食用。

带花的蘑菇 · 发表于 2016-1-31 07:58

看帖回帖是美德！:lol

黑丫 · 发表于 2016-1-31 08:00

有道理。。。

我很乖我没闹 · 发表于 2016-1-31 08:01

学习了，谢谢分享、、、

骑着小猪逛逛 · 发表于 2016-1-31 08:02

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

唱过阡陌 · 发表于 2016-1-31 08:03

学习了，谢谢分享、、、

		自动登录	找回密码
密码			用户注册

[【美食分享】] 【童年回忆--怀旧年夜菜式征集】酿节瓜