春节将至，青岛贵阳宜宾三地酒类消费大调查

橘梨

春节将至，青岛贵阳宜宾三地酒类消费大调查

春节将至，全家团圆，宴席上酒必不可少。在距离春节不到一个月的时间里，各类酒水品牌纷纷推出“低价”、“买一送一”等促销活动，各种酒被摆到显眼位置打起“擂台”，卯足了劲儿在这个时间段疯狂售酒。那么，2016年的春节前夕，各地酒类市场呈现出怎样的销售情况？
青岛：中低端酒水成“主力军”
随着猴年春节的临近，酒水市场将进入为期一个多月的销售黄金期。近日，笔者走访青岛酒水市场了解到，各商家的优惠活动开展得如火如荼，“买一赠一”、“超值优惠”、“买酒赠礼品”等一系列促销大战拉开帷幕，吸引众多消费者在酒水专柜前频频驻足。笔者发现，目前销售的各类酒水中，中低端产品在消费者中反响较好，成为市场主力。
1月8日，笔者走访了利群、台东沃尔玛、中山路百盛等几家大型商场，酒水降价和促销活动的标贴随处可见。“搞促销的白酒销量都不错，我们这里有一款五粮液系列的万事如意新珍藏酒原价是138元，现在售价99元，销量非常好，眼瞅着就要断货了。”台东沃尔玛酒水专柜的工作人员安女士表示，商场内优惠力度较大的酒水多数为中低端白酒，诸如茅台、五粮液等高档白酒的经典款价格依旧比较坚挺。
笔者在中山路百盛购物中心看到，百盛年货大集已经正式启动，酒水类产品中中低端礼盒酒的优惠力度均比较大，其中价值298元的金六福福久礼盒买一送一，另外还加送一个价值59元的福星礼盒；450ml（4瓶装）50度封藏窖酒仅售69元。在台东利群商厦，消费者只要购买价值145元的500ml装53度2013款茅台迎宾酒，就能得到赠送的两瓶吉祥嘉宾郎酒。“春节前白酒的优惠力度比较大，趁着这个机会囤点货，过年孝敬长辈。”在利群四方购物商场，笔者见到了正在选购酒水的李先生。
采访中，商场的工作人员表示，像李先生这样的消费者还有不少，很多有酒水需求的市民都会选择在春节前的这段时间出手选购。
除传统白酒在节前受到消费者青睐外，近年来，葡萄酒逐渐成为众多家庭过节消费的抢手货。笔者走访青岛各大商场发现，目前各大酒水专柜比较畅销的葡萄酒品牌主要有张裕、华东以及一些国外品牌，这些葡萄酒在价格方面都比较亲民。
“现在家庭聚餐喝白酒的少了，葡萄酒喝起来更加柔和。”市民刘先生这样说。在沃尔玛超市，葡萄酒专柜的工作人员满女士表示，目前进口葡萄酒的价格越来越亲民，以一种法国进口的圣罗曼干红葡萄酒为例，原价为128元，现在优惠每瓶80元，如果一次性购买一箱（6瓶）仅需要300元，相当于每瓶50元。通常月销售量能达到五六十箱。据悉，在该葡萄酒专柜，还有几款进口葡萄酒的价格更加亲民，仅需要38元。
据某商场葡萄酒专柜的工作人员介绍，由于2015年欧元汇率一直走低，进口葡萄酒的采购价格也更加亲民，近年来我国葡萄酒的进口量一直在增加，在百元以下市场销量非常可观，增长势头甚至超过白酒。

春节将至，青岛贵阳宜宾三地酒类消费大调查

贵阳：年关将至，白酒市场现小高峰

过了元旦，又是一年一度传统白酒的消费旺季，尽管深陷行业盘整的阵痛，“无酒不成席”的传统消费观念，一定程度上仍左右着白酒销量的提升。近日，笔者走访贵阳市场了解到，一面是商家通过促销来提升业绩，另一方面则是消费者为迎接年关而备酒，两相作用下，市场迎来小高峰。
中低端白酒，拉开促销帷幕
年底又是白酒消费的高峰，酒商促销也硝烟四起。
“买一瓶，返券50元”、“凭空瓶换一瓶”……笔者在贵阳市区的多家卖场了解到，不少白酒品牌已经换上了春节促销的牌子，开始促销活动。
每年的元旦开始，都成为市区各大超市的年货备战季，各类酒水也在不同程度地打折。许多超市在入口的显眼位置摆放着专门的酒水促销柜台，有葡萄酒，也有白酒，价格从几十元到上千元不等。另外，还有许多大库存的酒水专营店，也纷纷打折促销，整合资源。
“尽管没有以前那么火爆了，但我们还是要促销，毕竟还是有不少人会买酒的！”贵阳市盐务街一商超酒水区促销员说，2013年之前，每年年底都是白酒的销售旺季，但近年来白酒市场一直疲软，年底也如此。高端白酒虽频遭冷遇，但价格依然坚挺，中低端白酒则悄然拉开促销帷幕。
捆绑婚庆，拉升销售业绩
过去的几年，令众多中小酒商备受煎熬。
“买酒送喜贵、硬遵、软遵，还搭配纸巾、啤酒、花生牛奶等，免费送货上门！”贵州贵壹品酒业有限公司董事长万金国表示，尽管过去公司一直在搞促销，但今年的促销力度明显加大，只要属于宴席用酒，都给消费者免费配送上门。
据了解，不少酒水经销商在婚庆中看到了商机，通过宴席套餐的方式联合促销，既方便了消费者婚庆集中购买的问题，又变相促进其他经销商相关品类库存的消化，备受市场青睐。
此外，婚庆宴上除了酒水，还需要伴手礼等，现在许多商家也都有兼营这些礼品，通过打包销售，实现资金回笼。
消费囤货，或为酒商加把劲
“平时可以不喝酒，但过年都要喝上几杯的，要不就没有节日气氛了！”来自毕节的赵先生表示，为了能够把春节过得更有味道，每年回家除了备上拜年用酒之外，春节三天时间的团圆宴上，必然少不了酒。因此，赵先生已经陆续通过朋友找熟悉的酒商买酒。
无独有偶，在贵阳一家网络公司工作的傅女士表示，尽管自己和丈夫平时都不喝酒，但家中老人过年时少不了酒，元旦期间还特意打电话叮嘱买几瓶贵州的酒回去过年。“贵州酱香型白酒品质可以说是一流的，口感也比浓香的容易让人接受！”傅女士说，她已经联系了一个贵州做酒的朋友，准备回家时带上四五箱，用于走亲访友和春节期间自己使用。
不少消费者表示，元旦过后就陆续备年货了，其中酒水是必须的。对此，业内人士表示，消费者的年底备货，一方面增加了卖场的销售业绩，同时也为处于行业阵痛中的酒商加把劲，给酒商更多的库存消化机会。
宜宾：白酒促销“大战”硝烟弥漫
农历春节临近，又进入一年一度的传统白酒消费旺季。1月11日，笔者走访宜宾城区多家商超发现，中低端白酒占据了“半壁江山”。同时，消费者为迎接年关的到来开始备酒，需求量也有所增长。酒水市场因此呈现“回暖”现象。

春节将至，青岛贵阳宜宾三地酒类消费大调查

旺季酒水打响促销“大战”

“买一瓶，返券50元”、“凭空瓶换一瓶”……在宜宾城区多家商超，入口的显眼位置摆放着专门的酒水促销柜台，有葡萄酒，也有白酒，价格从每瓶几十元到上千元不等。另外，还有许多酒水专营店也纷纷开展打折促销活动，清库存回收资金，迎战来年。
“对于酒水行业来说，一年有两个旺季，分别是中秋和春节。与中秋节相比，春节持续时间更长，过了元旦，基本上就算是进入这个时期了，这也是我们开始忙碌的时候了。”宜宾城区南岸一家超市的一名酒水促销员介绍，每年从元旦节开始，各大超市就进入了“年货备战季”，各类酒水也在不同程度地打折促销。
在超市的酒水专区，红楼梦、叙府酒、郎酒、泸州老窖、沱牌等十几个品牌酒纷纷亮相，促销力度也很大，有的更是打出了“买一送一”的招牌。据商家介绍，每年春节前都是中高档白酒的热销期，各大品牌也都会集中促销。从今年的情况看，降价的力度和涉及品牌的数量，都比以往有所提升，竞争激烈。
在葡萄酒方面笔者了解到，无论是国产品牌还是进口品牌，都已经全面展开大幅度促销活动。国产阵营中的张裕、王朝、长城等，目前已经下调售价并展开礼盒套装促销；进口葡萄酒方面，降价幅度更大，特别是一些产自澳大利亚、智利、意大利、西班牙的葡萄酒，最低价仅卖到每瓶20多元。
除了大型商超，一些酒水专卖店也在开展大幅度促销活动，酒品销量看涨。“平均来说，这一周与元旦节前相比，销量要增加30%以上。”在宜宾城区南岸长江大道，一家酒水专卖店老板说道。
薄利多销成销售“法宝”
中国人向来有“无酒不成席”的传统，特别是新春贺岁喜庆的时候，许多场合的饮品都是白酒。“现在刚刚进入销售旺季，而卖得最火爆的时期还要等到农历腊月二十以后，无论是走亲访友，还是聚会吃饭，一般人对白酒的需求量都会增大。”宜宾老城区人民路一家烟酒超市的王老板这样说道。
王老板介绍，今年酒品降价的力度和涉及品牌的数量，都比以往有所提升，“高端酒水鲜有问津，中低档白酒销售相对较好，但按照厂家的要求要有打折优惠活动，利润较低。”
据了解，在这一轮降价促销中，知名品牌的中高档白酒有不少加入其中，包括五粮液、泸州老窖等在内的名酒，都在降价促销。例如52度的普通装五粮液，降价后售价为每瓶698元；泸州老窖特曲、金剑南等酒品，则全都降价到每瓶200元以下。
“白酒销售回暖，不过消费回归理性。春节前的销售以消费者的刚性需求为主，比如家庭消费和商务活动用酒，送礼需求减少。”南岸建国路一酒水经销商表示，“现在白酒行业的价格近乎透明，利润普遍偏低，经销商主要是拼销量。好在已经是销售旺季了，我们也算是苦中有乐吧。”

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