大茂名网

 找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1139|回复: 6

[【其它】] 肉末茄子

[复制链接]

55

主题

331

帖子

476

积分

纯铜会员

Rank: 3Rank: 3

积分
476
发表于 2015-7-4 15:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册登陆,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?用户注册

x
做法:
原料:茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、猪绞肉(肥4瘦6的去皮三层肉)280克、辣椒油6克、糖适量、盐适量。
制作过程:
1、茄子洗净后切成条,拍上生粉,入温热的油锅滑炒一会至微金黄色后捞出沥干油。
2、倒出锅中多余食用油,留少许底油,爆香处理好的葱白、姜、蒜、辣椒、花椒。
3、倒入猪绞肉滑炒至均匀散开,慢慢逼出猪油,将肉末炸至微黄。

640.webp (1).jpg
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

38

主题

7017

帖子

3732

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3732
发表于 2015-7-4 15:48 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

47

主题

7050

帖子

3739

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3739
发表于 2015-7-4 15:50 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

22

主题

7051

帖子

3729

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3729
发表于 2015-7-4 15:54 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

41

主题

7058

帖子

3806

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3806
发表于 2015-7-4 15:58 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

23

主题

6804

帖子

3531

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3531
发表于 2015-7-4 16:01 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

41

主题

388

帖子

638

积分

藏银会员

Rank: 4

积分
638
发表于 2015-7-4 17:37 | 显示全部楼层
表示对茄子特爱
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

QQ|客服:0668-2886677QQ:75281068|大茂微博|小黑屋|手机版|Archiver|大茂名网 ( 粤ICP备18149867号 )茂名市大茂科技有限公司 版权所有 

GMT+8, 2024-11-30 14:45 , Processed in 0.083700 second(s), 11 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表