酸辣粉

下岗工人 · 发表于 2015-7-3 17:05

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食材：红薯粉、生菜、辣椒、花生、香菜、葱花、豆瓣酱、盐、生抽、白糖、花椒粉、鸡精、白芝麻、蒜、醋

做法：

1、将红薯粉条泡在水中1小时。

2、锅内烧开水放入红薯粉，煮七八分钟，放入生菜关火，捞出放冷水里泡着备用。

3、锅里放油，用小火慢慢的把辣椒粉炒香，放入葱花、豆瓣酱。

4、炒出红油以后倒入鸡汤烧开，调入盐、生抽、白糖、花椒粉、鸡精调味。

5、捞出红薯粉条放到大碗里，浇入调好的汤，放入蒜泥，花生米，白芝麻，香醋，撒上香菜即可。

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草莓猫儿 · 发表于 2015-7-3 17:09

路过，学习下

睡觉，是门艺术 · 发表于 2015-7-3 17:12

路过，学习下

我很乖我没闹 · 发表于 2015-7-3 17:14

很不错，又学到好东西

决定放弃治疗 · 发表于 2015-7-3 17:16

沙发！沙发!

黑丫 · 发表于 2015-7-3 17:18

不错支持下

当我遇上你~ · 发表于 2015-7-4 10:51

望落好好吃的样子

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[【美食分享】] 酸辣粉