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[【美酒资讯】] 不得不试的美酒

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发表于 2015-5-21 14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       这次试的是一支美国的干红,一支法国干红,一支法国的干白,一支澳洲的干白,也就是新旧两个世界不同的酒,一会再来说区别 旧世界一般指欧美国家,好像法国,德国,意大利 西班牙等 也就是酿酒的历史有一千年那么悠久,新世界酿酒的历史在三百年左右。旧世界酒的特点就是酒的结构性,复杂性,层次感要强。不同时期喝会有不同的味道跟香气,是会变化的,就是往往能带给你惊喜的感觉,品酒的乐趣也就在于此,就像脱衣舞娘一样,一件件脱。法国干红,为啥我还是没法把文字放在图片下面啊,颜色呈宝石红色,带有淡淡的橡木香味,黑莓的香味,酒体中等,丹宁还是强劲,余韵稍涩,这酒要再陈放一段时间,丹宁会柔和很多。法国干白 这瓶干白有很香的橡木味,并有很复杂的水果香气。一般干白要用冰桶冻着喝才能发挥最好的效果,干白适合餐前喝或配鱼,白肉类的食物,所以多种酒一起喝的时候一定要按照顺序配餐,不能颠倒了,一般是先上干白,再到干红,干红也要按浓郁的程度,先上淡的再上浓郁的这瓶是拉菲酒庄在智利投资的莎当尼干白属于新世界的酒,这支酒能喝出椰果的清香以及奶油的香气,酒香中带着柔和香甜的味道,很好入口。新世界一般包括 美国,智利,澳州 南非 阿根延啊之类的,酒的特点就是很华丽,易入口,但层次与复杂性稍差,就像一个祼女出场,惊艳全场。美国05年红酒,这瓶酒可以用华丽来形容,浓郁丰满的口感,带有蓝莓 新鲜桨果的味道。入口香甜,适合入门级别的新手喝.杯子都有挂壁哦,看到没?


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发表于 2015-5-21 14:38 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-21 14:39 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2015-5-21 14:40 | 显示全部楼层
不错 支持下
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发表于 2015-5-21 14:41 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2015-5-21 14:42 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-21 17:14 | 显示全部楼层
喝酒有啥好?看起来是冰冻的你

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