蛋炒饭

无业居民 · 发表于 2015-5-13 11:47

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以前经常在外面吃炒米线呀，炒河粉呐，炒饭呐，觉得味道很不错。自己却一直未真正做过，这2天突然想来试试蛋炒饭，结果味道还不错的说。蛋炒饭看起来容易，实际上真正做起了却不那么简单。下面老朱就来介绍一下制作过程吧。
1、主料：一碗隔夜米饭、2个鸡蛋
2、配料：火腿肠、红萝卜、玉米、油、盐、生抽，小葱
3、制作过程：
a、将火腿肠、红萝卜切小粒备用；把玉米切好玉米粒；把红萝卜和玉米水煮熟腾出备用
b、将鸡蛋弄好；放少许花生油，小火煎熟腾出备用
c、放少许油，将米饭放入锅中炒散，同时加入火腿，
d、炒散后加入玉米粒和红萝卜，炒匀后放入鸡蛋，加少许盐巴和生抽，最后加入葱装盘。

牛逼闪闪放光芒 · 发表于 2015-5-13 11:50

我抢、我抢、我抢沙发~

从此不再等你 · 发表于 2015-5-13 11:57

过来看看的

盛夏光年 · 发表于 2015-5-13 11:59

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

挖个坑，埋了 · 发表于 2015-5-13 12:01

真是收益匪浅

海是天空的泪 · 发表于 2015-5-13 12:03

我是来刷分的，嘿嘿

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[【美食评论】] 蛋炒饭

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