豆豉蒸排骨，我喜欢

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:27

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1.排骨洗净剁小块，加料酒、生抽拌匀腌15分钟；

2.金针菇切去老根，撕散后在水中浸泡5分钟，洗净；

3.豆豉洗净，红椒切丁，葱切末；

4.金针菇放入盆的底部，再码入排骨，撒上葱白，豆豉及红椒丁；

5.蒸锅中倒入足量水，放入排骨，大火烧开转小火蒸90分钟，撒葱花出锅即可

没得吃也看看~~

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:28

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:28

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:28

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:28

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:28

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:29

淡花香 · 发表于 2015-4-22 16:29

少爷 · 发表于 2015-4-22 17:49

我最爱吃的一道菜。

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[【美食分享】] 豆豉蒸排骨，我喜欢

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