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[【其它】] 银耳——菌中明珠

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发表于 2014-10-15 07:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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银耳,别名白木耳、银耳子、雪耳,半透明,柔软有弹性,形似菊花形、牡丹形或绣球形,是一种含粗纤维的减肥食品,营养价值非常高,被人们誉为“菌中明珠”。银耳既是名贵的滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

【如何选购】
在选购银耳时应多加小心,现在市场上有些银耳是不法商贩用硫磺熏制的。选购时可取少许试尝,如果有刺激或辣的感觉,就证明是用硫磺熏制的。淡黄色是银耳的天然本色。有光泽,朵大体松,且蒂头无黑点、无杂质的是优质银耳。
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秋梨银耳羹---祛除秋燥好养生

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发表于 2014-10-15 07:08 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2014-10-15 07:21 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-15 07:37 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2014-10-15 07:46 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2014-10-15 07:58 | 显示全部楼层
小手一抖,钱钱到手!
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发表于 2014-10-15 10:21 | 显示全部楼层
我常吃。
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发表于 2014-10-15 10:22 | 显示全部楼层
爱吃
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发表于 2014-10-15 10:22 | 显示全部楼层
好吃
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