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[【美食分享】] 文艺女神出没地 游红砖厂必备美食攻略

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钻石元老

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发表于 2014-8-19 06:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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广州红砖厂被称为广州的798,是不少游客喜爱的文艺旅游之地。红专厂中也隐藏着不少特色餐厅,让游客在红砖厂内游摄一天后能舒适地歇歇脚,享受一顿美食。



红砖厂F11铁幕吧  地址:员村四横路128号红砖厂艺术生活区制罐街F11号(近美林海岸)
    推荐理由:
  环境很好,很有艺术感觉。这理由广州唯一的即点即制柴火烤披萨,招牌披萨有时蔬披萨跟槐树花披萨,很特别。手撕牛肉也很赞,师傅每天只做10份。
  这家铁幕环境真不错,特别是能透过一块巨型玻璃看到一棵扎跟在墙上的树,有一种回归自然的感觉,而且厨房边有个很原始的烤炉,据店员说是老板专门从外面请人回来打造的,为的是让披萨更有原始的风味。



知道分子  地址:天河区员村四横路128号红砖厂艺术创意园区制罐街F1栋(蚁工房背后)
    推荐理由:
  叫“知道分子”,又藏匿在红专厂文化创意园中,这样一家餐厅足以吸引有文艺小资情怀的吃货。户外庭院里绿树成荫,马车轮式的餐桌椅散布其间,让人赏心悦目。
  外有清新户外庭院吸引文艺青年,内有不同层次空间安放知道分子的聊天快感。以粤菜为主,出品精致健康。话梅冰糖糯米藕,夏日开胃小点。鲍汁日本大花菇色香味兼具,鳕鱼煎米香得恰到好处,炭烧招积肉讲究火候。



榕意中国菜馆Ease
  地址:天河区员村四横路128号红砖厂创意园内B1B栋
    推荐理由:
  红砖厂环境舒适,很多小餐馆都很小资,这家也不例外。简单雅致的川菜,有几个特色的菜式值得推荐,软绵甜蜜的蓝莓山药和传统的四川水煮鱼、口水鸡。凉面也很不错。
  榕意中国菜馆主打的是创新川菜,从装修到菜式的出品都透露着淡淡的小清新。精致的菜肴卖相很好,味道也不错,但是分量有点少,所以整体价格显得稍贵。水煮鱼很滑,味道处理的很到位。喜欢吃辣但是又追求环境的朋友可以去试一试~



花半间景观概念餐厅  地址:天河区临江大道685号红砖厂创意园区F13/B铺
    推荐理由:
  主打新概念粤菜,清淡口味为主,美在将山水景观融入环境中,融入菜品中。气氛清雅宁静,菜品赏心悦目,是游玩拍照后吃饭的好去处,女生一定喜欢~
  全国首家景观概念的新餐厅,环境和菜式的性价比都极高,可以照顾到广大白领阶层的需要。据说餐厅定义为景观概念餐厅,养生和新鲜的食材成为了花半间的饮食宗旨。



蚁工房
  地址:员村四横路128号红砖厂艺术区F3室(近临江大道)
    推荐理由:
  红专厂内餐厅评价挺高的一家餐厅,平时的食客也有不少。招牌的金沙鸡一定要试一试,上面金黄色的酱料据说是用蒜蓉、姜、沙姜、香草等6种食材制成,味道香口,鸡肉也很嫩滑爽
  以粤菜为主,但煮法融入了不少东南亚风味。餐厅一边是荷塘,月色荷花与天光云影共徘徊;另一边却是生猛得可以落地就轰鸣着跑的哈雷摩托,这样两幅风马牛不相及的画面被扯到一起,全因餐厅两位主理大哥的多重身份。



Hanging Garden
  地址:员村四横路128号红砖厂艺术区F16栋(近美林花园)
    推荐理由:
  主营意大利菜的Hanging Garden,除了用料新鲜之外,还掺着许多艺术特质。店内的设计以绿、白两色为主色调,灯光昏暗下有老旧的艺术气息,破旧的灯具,餐盘摆设都很具心思。
  环境好温馨,屋内用很柔和的灯光点缀,旁边的小沙发坐着很舒服,窗户开的很大,基本看出去就是露天餐台,有些绿叶衬托着,很舒服。两个人或者几个人,可以一起在那里叹一个下午。



黑胶咖啡店
  地址:临江大道128号(近地铁5号线科韵路1出口)
    推荐理由:
  以摄影为主题的咖啡厅。内部的空间如一个长廊,靠窗摆放了几张桌子,坐在这里小憩喝杯咖啡,欣赏窗外的景色也是别有一番情趣。
  wifi覆盖全室,发呆上网看书都十分适宜,而且位置隐蔽难以被发现。最妙的还是房间最低消费每人才30元,任坐无忧。在这里,你可以自得其乐,带一张自己喜欢的CD,看一本没有看完的书,或什么都不做,仅仅只是,倾听时间流逝的声音。



  广州小站绿色餐厅
  地址:临江大道128号红砖厂生活艺术创意员区西侧(近铁路站台)
  推荐理由:
    一间主题式的粤菜餐厅,环境独特是其吸引人的地方之一。装修有特色,餐厅设在改良的火车车厢里,有点小资情调。出品很好,菜品很精致很创新,很多绿色小食。
  环境独特是其吸引人的地方之一,以火车作为餐厅环境,站台的时钟,斑驳的枕木,深红色的铁皮车厢,木质信号灯……一切在火车里有的东西都有了。 餐厅主打的是粤菜,菜式出品和味道都比较讲究,价格也不高,值得一试。
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发表于 2014-8-19 07:45 | 显示全部楼层
好介绍
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发表于 2014-8-19 07:53 | 显示全部楼层
员村地铁站。。。不远就是了。。
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发表于 2014-8-19 08:08 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-19 08:14 | 显示全部楼层
求坐车路线
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发表于 2014-8-19 08:28 | 显示全部楼层
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