大茂名网

 找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1778|回复: 5

[【美食分享】] 樱桃核千万别咬开!8种家常食物吃错部位毁健康

[复制链接]

6178

主题

1万

帖子

2万

积分

钻石元老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

积分
25215
发表于 2014-8-18 06:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册登陆,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?用户注册

x
现在生活中,很多食品都是必不可少的。可以你知道吗,有些事物你吃错了部分的话,可能会要命的!



  1、西红柿
  毒物:生物碱
  有毒部位:茎和叶
  番茄很受热捧,但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。
  这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。

  2、苹果
  毒物:氰化物
  有毒部位:果核
  不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。
  把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

  3、土豆
  毒物:生物碱
  有毒部位:茎和叶土豆
  土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致(不用担心偶尔吃到的绿色土豆片),但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给小孩吃。

  4、樱桃
  毒物:氢氰酸
  有毒部位:果核
  尽管樱桃好处多多,但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来,你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了,他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。
  大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

  5、蘑菇
  毒物:蝇蕈素等
  有毒部位:5%蘑菇
  蘑菇的种类千千万万,其中约百多种据说有毒,而能致死的不到十个。尽管如此,蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类,所以很难判断哪种有毒那种没毒。
  凭经验来看,通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。

  6、杏仁
  毒物:氰化物
  有毒部位:生杏仁
  多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界特别流行,和腰果类似,如果不经过某种形式加热的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

  7、红辣椒
  毒物:辣椒素
  有毒部位:红辣椒
  你一生中多多少少吃过红辣椒,不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的,你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。在红辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。
  当然吃一个红辣椒问题不大,但你如果吃得太多到一定量的话,可能会有生命危险。这种化学物质很是给力,人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。

  8、腰果
  毒物:漆酚
  有毒部位:生腰果
  当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。

  摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。
家常, 健康, 食品
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
发表于 2014-8-18 07:47 | 显示全部楼层
不喜欢吃樱桃,呵呵,不担心哦
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

562

主题

3058

帖子

4133

积分

绿钻会员

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

积分
4133
发表于 2014-8-18 07:59 | 显示全部楼层
以后一定会注意了,谢谢分享。。。
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

881

主题

3273

帖子

5736

积分

紫钻会员

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

积分
5736
发表于 2014-8-18 08:02 | 显示全部楼层
这个有所了解  明白了,谢谢
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
发表于 2014-8-18 08:32 | 显示全部楼层
成也西红柿,败也西红柿啊,
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

43

主题

7209

帖子

3922

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3922
发表于 2014-8-18 06:46 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

QQ|客服:0668-2886677QQ:75281068|大茂微博|小黑屋|手机版|Archiver|大茂名网 ( 粤ICP备18149867号 )茂名市大茂科技有限公司 版权所有 

GMT+8, 2024-11-26 15:30 , Processed in 0.103685 second(s), 11 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表