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[【美食分享】] 画鸢鸢教你做凉拌黄瓜鸡丝

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发表于 2014-8-15 16:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天热吃不下饭,少不了的凉拌菜,鸡鸭大解放了,赶快都吃起来,可口又下饭的凉拌黄瓜鸡丝!






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发表于 2014-8-15 16:36 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2014-8-15 16:36 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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 楼主| 发表于 2014-8-15 16:37 | 显示全部楼层
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准备材料

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鸡肉放水里加几片生姜煮至能轻松叉进筷子,然后关火闷十分钟
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发表于 2014-8-15 16:37 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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 楼主| 发表于 2014-8-15 16:38 | 显示全部楼层
4.jpg

鸡肉稍冷放保鲜袋用擀面杖敲打下

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这样就很容易撕鸡丝了
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 楼主| 发表于 2014-8-15 16:50 | 显示全部楼层
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黄瓜切成丝,香菜、大蒜、红椒圈切碎

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黄瓜中加入蒜末、豆豉酱,加入味极鲜酱油、芝麻油



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 楼主| 发表于 2014-8-15 16:51 | 显示全部楼层
8.jpg

加入鸡丝、香菜末、红椒圈


9.jpg


加一些熟白芝麻拌匀
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 楼主| 发表于 2014-8-15 16:51 | 显示全部楼层
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