新感觉 发表于 2012-5-30 00:18

美食专线之一



≮美食原料≯

　　酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。

≮美食做法≯
　　1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。
　　2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。

　　≮美食特色≯
　　选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻

毅意 发表于 2012-5-30 11:31

吃过，味道不错

冰冰公主 发表于 2012-5-30 11:49

{:soso_e102:}我最喜欢的

阿.布 发表于 2012-5-30 12:38

喜欢喜欢。。。。

凉爽 发表于 2012-5-30 14:37

感觉好辣

新感觉 发表于 2012-5-30 20:00

好味道！

zxjh2090 发表于 2012-5-30 20:52

我也学来做

新感觉 发表于 2012-5-31 10:07

zxjh2090 发表于 2012-5-30 20:52 static/image/common/back.gif
我也学来做

味道什么样啊？

zxjh2090 发表于 2012-5-31 11:37

还没做，学习一下先。

梦幻轩 发表于 2012-5-31 12:45

{:soso_e102:}谁做的？不叫我去吃{:soso_e117:}
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