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到美食的源头去觅食，尝一尝最地道的味道是很多人都向往的事情。我对顺德菜很是喜爱，因此趁着周末到顺德吃顺德菜也成了我的欢心之举。
海马造型的冰雕艳惊四座，新鲜的鱼生佐以姜葱蒜洋葱，甚是鲜甜！
去吃顺德十大名厨做的“私房菜”
到顺德一定要去温德姆酒店的中餐厅，因为在这里可以吃到顺德十大名厨做的“顺德私房菜”。五十多岁的卢远池师傅是土生土长的顺德人，对家乡美食的热爱以及三十几年的烹调经历，让卢师傅对顺德菜有了更深层次理解。卢师傅做的新派顺德菜在我看来更像 “卢家私房菜”，别致、独到。认识很多师傅都在做顺德菜改良，但要保留风味又超越传统，吃得出地道又有惊喜，不简单。但卢师傅，做得到。
顺德十大名厨卢远池师傅
牛奶炒龙虾球
青芥雪花片
烤猪、烤排骨、烤鳗鱼，香气逼人的一道拼盘
卢师傅坚持，用最简单的食材做出最精致的新派顺德菜，平凡的食材如何变得不平凡？这在菜品的创新和食材的运营上就不容有失。牛奶炒龙虾球，将传统的顺德炒牛奶鱼炒虾球相结合，让肉头饱满的青龙虾以及切丁叉烧混入牛奶中一块炒，鲜甜有味、香气浓郁。青芥雪花片，将鲮鱼丸换成墨鱼片，混合芥兰一块翻炒，一道灌入巧思的新派顺德菜便，墨鱼片中夹杂着芥兰的清甜，口感一下子从绵密变得爽脆起来，好特别！均安蒸猪很有名吧，当地更有名的烧猪你吃过么？肥而不腻、外酥里嫩、炸至金黄的烧猪被切至四四方方的一小块，蘸点酱汁，一口咬下可以听到酥脆的外皮裂开的声音,对于爱吃香煎脆皮的人来说绝对的诱惑。个人最爱的顺德鱼生，在温德姆酒店吃到的鱼生是我见过最“浮夸”的了，风生水起大拼盘，听名字就够霸气，精致大气的冰雕让人不禁屏住呼吸，惊艳极了！
我最爱的木瓜酥，比榴莲酥、萝卜酥更有新意，浓稠的木瓜酱汁混合着木瓜果肉，清香清甜，爱吃甜品的一定要试试
饭后甜点，这款芝士蛋糕口感异常绵密，甜而不腻很是香滑，底部用巧克力做托，裹上有薄荷味的香草冰淇淋，层次丰富细腻
围桌饭后你就吃个广式甜品？在温德姆酒店咱吃的可是华丽丽的西点，中西合璧，让中式的味蕾最后来点西式的点缀，感觉好特别。这的芝士蛋糕口感独特，是一定要尝的，据说还推出了辣的芝士蛋糕，你想不想试试？
哈哈，这么迷人的婚纱，妹子们看了是不是很有结婚的欲望？
无意间闯入了长腿欧巴的婚礼
酒足饭饱后竟发现酒店空中花园的户外泳池边有一对新人在办婚礼！什么？这是韩国长腿欧巴的婚礼！只见新娘身着白色拖地婚纱，手执白色蕾丝伞缓缓向长腿欧巴新郎走去，复式的空中花园很有情趣，被白粉紫三色的彩带、地毯装扮得颇具新意，柔和的阳光洒在新人、宾客和泳池的水面上，甚是温暖，相比室内的传统围桌婚礼，我更喜欢这种唯美的户外婚礼！
新娘从空中花园顶部缓缓走来
新人在宾客的见证下完成仪式
泳池、阳光和好空气，户外的婚礼美爆了
气球、香槟、鲜花和满满的祝福，看着就很幸福呀
这么帅的欧巴就结婚了？还好，原来这只是酒店首届婚博会的婚礼秀而以，通过秀的形式，展示定制化的西式户外婚礼。看过几家酒店的婚礼秀，但是户外的真心少见，这种纯正的西式婚礼就更少了。说到婚礼，吃货还是半句不离吃啊。这家的西式婚礼除了有美好的婚礼体验之外，自助餐也是丰富到惊人，五十多种菜品，二十余种甜品，感觉西式婚礼才是吃货的天堂啊。
西式婚礼上的诱人小点心
看着就很有食欲哦，你心动了没？
【姗姗独家消息】
据说温德姆酒店现在正在向全城征集10对准新人，并给予一生最爱的立减优惠，设立不同爱情主题的桥段和剧情，根据不同季节为新人精心安排私人定制几款中西婚礼酒席套餐。酒店还将为这10对新人进行全程拍摄，作为酒店的宣传片。这10对新人，只要选购指定套餐，酒店方将在婚庆花费给予大幅优惠政策。
姗姗第一次推独家消息，真心觉得是好福利才告诉大家。想结婚的、喜欢西式婚礼的、热爱户外婚礼的可以报名咯，特别希望新人们的婚礼都能成为一辈子最美好的回忆。 | 
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发表于 2014-5-3 09:48
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