青春,必须要有一次一个人的旅行(连载)已更新
本帖最后由 Zheng's郑燕青 于 2014-4-8 13:17 编辑青春,总得有一个说嫁就嫁的男人,一次说走就走的旅行!
很久没有出过远门了,总觉得是时候出去走走了,就着自己这说风就是雨的性格,说走就走~~~
去哪呢?一个礼拜的假期~~~
想起几年前,三个闺蜜叫我一起去三亚,因为自己情绪上的问题我没有去成,至今成为一大遗憾!阳春三月、春暖花开,那就三亚吧,订好票,拉上旅行箱,出发了~~~
3月17日早上六点半,安全到达三亚站,一礼拜的海南之旅开始了~~~
车站不大,却建的具有民族特色,很是喜欢!
一出站,就觉得好像来到了另外一个世界,与茂名截然不同的当然就是空气了,这里没有化工厂的污染,可以随意深呼吸、深呼吸~~~
嗨,taxi,坐上的士,去到接待我的美人家,一个在三亚呆了好多年好多年的茂名人!
第一站,先逛逛三亚的特产一条街吧,被三亚当地人称为百米步行街~~~
琳琅满目的工艺品:
好羡慕一个人的旅行。 三亚已经是盛夏时节了啊,女人穿裙子就是漂亮
逛到中午,天气有点热了,虽说才3月,可中午时候的温度已经达到了25-30度,,都说海南没有冬天,看来不假。
决定去买个新鲜的椰子解解渴,然后来点海南特色小吃,哇哇,想到吃的,精神就来了~~~
青椰,喝完椰汁之后劈开,里面的椰肉才是一绝~~~
清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消暑,降火。海南清补凉不同于广东一带的凉茶,在广东如果你上火了,主要是以喝凉茶降火为主。但是凉茶不仅苦,而且难喝。据中医学上说凉茶虽是降火之物,但不宜多喝。而海南清补凉不但可以降火而且好喝爽口。海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是还有椰奶等多种配料组合而成。
抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。
是一种米粉,其粉身比“海南粉”略粗,琼北各地称之为“粗粉汤”。真正的抱罗粉颜色呈半透明状,软而韧,有入口即化,但又有嚼劲的感觉,和粗粉不同的是,粗粉比较脆,而且不像抱罗粉那么柔软,但因为文昌县抱罗镇所产的最出名,抱罗粉的名字就叫开了。
抱罗粉好吃在于汤靓。粉店里往往放着一个大锅,锅中熬煮着猪骨或牛骨。汤滚时,不断地把浮沫除净,熬至骨味完全渗出,再调入适量食盐、味精增鲜即成。
吃的时候,把早已烫熟凉却的米粉沥干水分,逐一加入炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎末),炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝,蒜香熟油、香菜、葱花等。打一勺滚烫靓汤浇过粉面,洒进少量胡椒粉即成。喜欢吃辣的,加一点辣椒则更起味。
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻
由于为了使鸡肉更加香美,在临终前30天的育肥期内,必须于花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭混淆热喂,饲料中必须加入适量花生油、鱼肝油和硫黄等配料。经过这样的特殊培育,文昌鸡便具有皮脆薄、骨软细,肉质嫩滑,肥而不腻等特点。
上桌之前淋了柠檬汁,其味鲜美,只有试过才知道!
本帖最后由 Zheng's郑燕青 于 2014-4-6 11:55 编辑
凉爽 发表于 2014-4-5 23:55 static/image/common/back.gif
三亚已经是盛夏时节了啊,女人穿裙子就是漂亮
后续还有更美的裙照,敬请关注~~~