Kathy.lin 发表于 2014-2-27 16:19

清淡爽脆——芥蓝炒广式腊肠

广式香肠的香味绝非等闲，里面滴滴油汁都溢出来，裹在芥蓝上，又鲜又甜，而且整道菜都很香，让你不由自主地捧一碗米饭凑过来，不知不觉便见了底。





原料：广式香肠100克、芥蓝200克、姜10克、食用油1勺、盐2克、白糖1克、香油适量










制作过程：

1、芥蓝择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮。

2、将芥蓝切斜段、广式香肠切片，姜切细丝。

3、锅置火上油烧热，爆香姜丝。

4、放入芥蓝段、香肠翻炒2-3分钟至入味。

5、调入盐、白糖炒匀，淋香油翻匀即可出锅。











阿敏 发表于 2014-2-27 16:29

广式香肠我爱吃。

Kathy.lin 发表于 2014-2-27 16:43

阿敏 发表于 2014-2-27 16:29 static/image/common/back.gif
广式香肠我爱吃。

好好味道的

冰冰公主 发表于 2014-2-27 17:17

芥蓝好好吃哦，香脆可口，腊肠我也喜欢吃

宁兰 发表于 2014-2-27 19:19

讲到腊肠，之前-直是皇上皇的忠实粉丝，但试过水东的绿城腊肠后，皇上皇-般都送人了

生米 发表于 2014-2-27 19:25

芥蓝我喜欢吃

阿敏 发表于 2014-2-28 06:51

Kathy.lin 发表于 2014-2-27 16:43 static/image/common/back.gif
好好味道的

是呀。

Kathy.lin 发表于 2014-2-28 08:58

宁兰 发表于 2014-2-27 19:19 static/image/common/back.gif
讲到腊肠，之前-直是皇上皇的忠实粉丝，但试过水东的绿城腊肠后，皇上皇-般都送人了

你真是识吃哦

宁兰 发表于 2014-2-28 12:48

Kathy.lin 发表于 2014-2-28 08:58 static/image/common/back.gif
你真是识吃哦

你吃过水东的绿城腊肠？吃过才好说哦。

凉爽 发表于 2014-2-28 13:33

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