让我口水狂流+想念的地道贵州菜,确实味道不一般!
在贵阳期间,发现贵州菜很对我胃口,辣得爽,辣得欢,有些酸辣的更是开胃下饭!这次朋友带去吃地道的凯里酸汤鱼,去的是一家生意火爆的知名食府。非周末,但是大厅包厢都满座了,店里开辟的简陋大棚也需要等位才能开吃——生意不是一般的好啊!下面发几张我吃到的地道贵州菜PP,还是有点特色的,给大家看看解解乏好啦~~惯例,先上饭前小吃,好戏在后头!
酸辣云耳
和在南宁吃到的不太一样,不是陈醋的,是类似贵州酸的味道
顶一个
小汤圆。
糯米加了什么料做的,口感很好,很香糯,很Q,当然还有种类似花香的味道,忘记叫什么名了,反正不叫小汤圆,呵呵~~
蕨根粉
那边叫做米线,用蕨菜磨成粉做的,好吃!
小米鲊
这个好吃,大部分的女孩子都喜欢吃,因为是香香糯糯的小米做的,里面还有馅。从贵州回来,我带了很多超市里卖的小米鲊,后来又托朋友寄了一大箱回来,有很多种口味。久不吃了,有点儿想念。赶明儿我去淘宝淘
腊味拼盘
贵州风味的腊味很香,有点点咸辣,口感和我们平时吃的不太一样。味道不错。
本次主题的主角登场!这就是大名鼎鼎的贵州酸汤鱼!
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