calody 发表于 2013-4-19 22:50

黄豆焖猪蹄

1、猪蹄剁小块，黄豆提前一晚泡发；2、猪蹄冷水下锅，水沸前捞起；3、油锅下干辣椒、花椒、香叶、八角、老姜片、小茴香、桂皮炒香，下猪蹄炒匀，入红糖、酱油炒上色；4、加水没过猪蹄，大火煮沸转小火10分钟；5、入黄豆大火煮沸转小火1个半小时；6、入盐，撒葱花即可。


和鑫 发表于 2013-4-21 08:47

好吃。

calody 发表于 2013-4-21 12:17

和鑫 发表于 2013-4-21 08:47 static/image/common/back.gif
好吃。

超好吃

宁兰 发表于 2013-4-25 23:55

这个不错。
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