怀乡圩：小特色大品牌招来四方趁圩客
解开雕花环锁，推开红漆大门，怀乡圩街的商户们迎来了新一天的圩市。坐落在信宜中部地区的怀乡镇怀乡圩在圩日里热闹非凡，各地商贩趁圩客纷至，销货购物逛街游玩热热闹闹；各类商品应节货物云集，特色品牌古老时尚林林总总，彰显大圩一如既往的兴旺景象。A 300年老圩今成信宜三大圩之一据当地资料记载：怀乡圩古名余庆圩。清康熙年间，怀乡斗堂村张文鸿，在余庆圩址建商店120余间，招商立市，在圩尾建猪行，又建谷行、米行等集市地，加上附近的盐行和牛行、木行等，形成了完整的市镇，改名怀乡圩，圩期为“每旬三、六、九日”，成为黄华江中游的怀乡、洪冠、茶山一带的商品集散地，至今已逾300年历史。随着商业的不断扩大，原怀乡圩地已经不够使用，于是在圩头和圩尾之外加建许多店铺。近年来，怀乡圩除将原街道扩宽、店铺改建外，还在圩头和圩尾建设开发区，建筑面积比1949年前增加7倍多。镇区面积3．2平方公里，镇区建成起义北路、起义西路、沿江路、昆岗街等街道6条，总长5.4公里，镇内有5500平方米的综合贸易市场。目前怀乡圩已发展成为信宜第三大圩镇（现圩期按公历计，为每月尾数3、6、9日），是建设中的中心镇，也是革命老区镇。漫步在怀乡圩街中，可以看到两边的商铺多数都保留了红漆大门的设置，大门上还有雕花银锁，甚是别致。圩街并非笔直平坦，而是微有起伏弯曲的，这样的地势，更是让眼前的楼房高低错落曲折掩映，商铺参差交错，让人眼花缭乱。在长街中，不乏传统意义的杂货店、装修古朴的饮食店，古色古香的药材店、朴实无华的衣帽店，也不乏装潢精美的婚纱店、现代气息浓厚的士多、时尚新潮的精品店、广受年轻人喜爱的奶茶店；而街边的摊档更是五花八门，摆蔬果的挂对联的卖农具的售副食的，以及小五金小百货小食品小玩具……可谓应有尽有，圩市繁华景象可见一斑。B 小特色饱含老圩情结尽管当代网购盛行，但在乡镇趁圩购物仍是很受老百姓欢迎。浓厚的趁圩情结，让怀乡这个传统的圩镇，在圩日这一天仍被叫卖声、砍价声和交谈声充盈。记者夹杂在络绎不绝的趁圩客中，行街逛店访摊问档赏景观物，不时被一些小特色所吸引。在圩街拐角处，零散地分布着一些小摊档，其中几个竹箩筐装着呈三角形的紫黑色榄角。档主张姨告诉记者，她已经制作榄角10多年了，每次收购来榄果，自己加工成榄角，然后拿到圩市摆卖，“我是独家制作的，味道独特，不同于别人从外地贩来摆卖的。”在交谈过程中，一位大叔来到摊档前，熟门熟路的买了10斤榄角。大叔说，他长期在海南务工，每次回怀乡都要在张姨这里买榄角，带到海南送给亲友或自己作凉拌小菜送粥送饭。榄角的制作方法让榄角可以长久保存，因而即便是在异乡也能让人品尝到家乡的风味。
两个箩筐，筐盖上摆着几个塑料袋，袋中盛放着白色的粉末、黑色的豆干，这就是七旬赖婆婆的档子。一问才知，白色的粉末有木薯粉、生粉、冬粉薯粉等，而黑色的豆干则是黑豆籽干、狗豆干、豆角干等，“都是自种自制的土特产，好吃、耐食、无害、养生，可作配料又可作长餐菜，已不多见了。”赖婆婆说。据她称，她家在邻镇洪冠镇，丈夫是退休人员，孩子有经商的有教书的，经济条件是宽裕的了，但她还是每逢圩日都要挑着“土特产”搭乘班车来怀乡圩摆卖，“在家能动手，在圩能动脑，日子充实又能锻炼，更主要的是放不下那份趁圩情结。”听着赖婆婆乐呵呵的说话，记者不由得心生敬佩。记者留意到，怀乡圩中的“小特色”还真不少：百年传承、独家制作的瑞兴糖果；富有历史年轮、民俗风味浓厚、古旧稀奇异趣的赖氏杂货；世代相传、以本地山草药为主打的德兴草药；还有做粽子用的勒古叶、涮锅用的芒草扫、过去用来洗头洗衣如今用来清热解毒的奇果无患子……
一位姓罗的老汉，肩上挎着一个布袋，悠闲地在圩街上逛着，或在瑞兴糖果店买上几块风姜糖品尝，或在赖氏杂货店欣赏古玩旧物。原来，罗老汉家在10多公里外的乡下，平时以养牛为生。每逢怀乡圩日，他都会一早将5头牛拴住在山坡处吃草，自己则坐上乡村客车赶到怀乡趁圩，下午再坐车回家。不为购买急需物品或生活用品，只为了到圩上转上一圈，乐此不彼。他直言趁怀乡圩已经成为其生活的乐趣。C 大品牌彰显大圩魅力行走在怀乡圩中，常会看到有竹围栏将一大群羽翼嫩黄、昂首挺胸的活鸡圈起来，有商贩及顾客正在一旁指点、论价、交易。这些鸡，便是怀乡著名的“三黄鸡”了，是当地的一大品牌，外地人习惯称之为“怀乡鸡”。据一位姓潘的女档主介绍，三黄鸡的三黄是指鸡具有“黄羽、黄皮、爪”三种特征，同时三黄鸡一般以农户散养的山地鸡为主，因而这类品种的鸡大多骨脆、肉嫩、味香，也兼具脂肪含量低的优点，是来到怀乡的旅客不可错过的一道美食。一位正在鸡档前选购活鸡的妇女告诉记者，她是来帮远在茂名市区的亲戚买鸡过年用的，逢年过节或喜庆日子，亲戚必定要选购怀乡三黄鸡，这已成了惯例。
逛怀乡圩，还有一道惹眼的风景，那就是竹编制品。在大街小巷，随处可看到竹箩、行筐、竹筛、竹篮、竹笠、竹笪、竹席、竹帘、竹筷、竹签、竹帽、竹桌、竹凳、椅、竹床、竹笼、竹斗、竹勺、竹盘、竹筒、竹笛、竹箔、簸箕、粪箕……全是五颜六色的竹器，是怀乡当之无愧的大品牌。据当地人的介绍，怀乡的竹编织品有着众多款式，因为轻便美观环保而受到大众的喜爱。而伫立在河道旁的“丽丰工艺”加工厂更是将竹编制品出口海外，远销欧美日韩。在加工厂中，我们看到了色彩丰富、款式百变的竹编制品。据老板介绍，这些竹编制品的制作可以分发到周边住户中，待制作完成后再回收，一方面可以减少工厂的负担，另一方面也可以帮助周边群众有额外的收入，改善生活条件。拎一只怀乡竹编，闲逛在怀乡圩中，饿了便去探寻正宗怀乡三黄鸡，有滋有味有趣的趁圩日子好逍遥。策划：谭小容文／茂名日报社全媒体记者 吴祖光 特约记者 李俊颖实习生 梁诗梵图／茂名日报社全媒体记者 陈国汉
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