候选市树市花介绍之三:荔枝树
茂名日报社全媒体记者 黄信涛 摄
荔枝树,属常绿乔木,高约10米。在我国,荔枝树主要分布于西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。
关于荔枝在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。最早的文献是西汉司马相如的<<上林赋>>,文中写作"离支",即割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。对此,明代李时珍也认可。大约东汉开始,"离支"写成"荔枝"。
荔枝树喜高温高湿,喜光向阳,形态优美,四季常绿,生命力强,可生长百年以上,偶数羽状复叶,园锥花序,花小,无花瓣,绿白或淡黄色,有芳香。果圆形,果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时呈半透明凝脂状,味香美。荔枝是我国岭南佳果,色、香、味皆美,驰名中外,有"果王"之称。
荔枝树。茂名日报社全媒体记者 李颜东 摄
从唐诗"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来",到宋代苏东坡又有"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人"名句传世,可以看出人们对荔枝的喜爱。荔枝与茂名有着深厚的渊源。茂名是世界最大的荔枝生产基地,目前荔枝种植面积139万亩,产量超50万吨,荔枝年总产量占全国25%,占全球20%。茂名种植荔枝的历史悠久,至今已有两千多年的历史,是名副其实的"大唐荔乡"。在唐朝,茂名荔枝已成为朝廷贡品,唐朝进贡给杨贵妃的荔枝就出自高州市根子镇贡园。贡园成园于隋唐年间,园中树龄超过500年老荔枝树有39棵,最老的树龄1380年,被誉为"荔枝博物馆"。除了贡园外,茂名地区还有不少上百年的荔枝林,而且不少的村庄自古以来就以"荔枝"命名。位于根子镇的广东农业公园荔枝主题园已于去年对外开园,目前,电白正在建设荔枝公园。
据了解,荔枝除鲜食、干制外,果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品,是发展食品工业的重要原料。荔枝果皮、树皮、树根含有大量单宁,是制药的原料,种子亦可入药。荔枝树干细密坚实,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。可以说,荔枝树全身是宝,可以综合利用,是一种发展前途广阔、实用价值很高的果树。
茂名日报社全媒体记者 王霞 李颜东
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