科学家找到一种防止啤酒泡沫从杯子中溢出的方法
更多精彩，欢迎关注凤凰网酒业：http://jiu.ifeng.com/科学家找到一种防止啤酒泡沫从杯子中溢出的方法。研究人员将其研究结果发表在《流体物理杂志》（Physics of Fluids）之上。
根据物理学定律，容器中流体的振荡最好应永远持续下去，但在现实中并不是这样。科学家确定，这种所谓的毛细作用现象导致的运动迟早会停止。当液体分子与周围的硬表面发生作用时就会产生这种现象。
毛细力的研究是复杂的，因为它们的影响非常小。因此，科学家转向对泡沫进行研究，他们加强了泡沫运动。物理学家用有机玻璃填充固定在铝板上的水桶状容器，然后用液体肥皂制出浓密的泡沫。之后他们倾斜玻璃容器，观察液体的行为。
科学家发现，肥皂泡沫中的毛细作用可以抵消振动并且防止飞溅。科学家认为，这种作用在普通液体中也会发生，但很难观察其效果。
扫一扫上方二维码关注凤凰酒业官方微信 哈哈,这么多的人都回了,我敢不回吗?赶快回一个,很好的,我喜欢 宁愿选择放弃，不要放弃选择。 长时间没来看了 ～～
页:
[1]