口感如冰淇淋般的夏日小冰品------香橙酸奶沙冰(可以做很多口味)
原料:橙子1个(取橙肉)或其他你喜欢的水果 原味酸奶50ml做法:
1)橙子对半切开,取出橙肉,切成5mm大小的块,平摊着装进保鲜盒,放冰箱冷冻4小时。
2)放入刨冰机刨成冰沙,放入冰镇的酸奶中,搅合几下食用,有冰淇淋的口感,非常好吃。 超级啰嗦:
**橙子肉切好后,平摊在保鲜盒里,这样冷冻后,比较容易取用,如果都堆在一起,成为一个大冰坨,取出来会很麻烦。
**如果家里没有刨冰机,用食物处理机把冻好的橙块打碎也可以。
**要注意刨冰和酸奶的比例,如果酸奶太多,或者酸奶太稀,就出不来冰淇淋的口感了。如果酸奶放多了,也没关系,橙泥酸奶的口感和口味也很棒哦。
**除了橙子外,西瓜,哈密瓜,桃子,杏,香蕉,榴莲等等,很多水果都可以冷冻后刨冰,与酸奶混合在一起。你可以在冰箱里冻一些水果的果粒,随时想吃,或者家里来客人,随时就能做好,非常方便。
http://www.mdmmm.com/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 该贴已经同步到 冰冰公主的微博 不错啊…………
页:
[1]