随梦轻飞 发表于 2016-2-17 17:26

“品尝原味年例 赞誉文化粤西”首届粤西年例文化节

美食篇      在粤西,有一个比春节还要重要的节日,被称为年例!在这个独具粤西特色的节日,美食佳肴也是年例的特色之一。粤西的独特地理位置,也形成了粤西的独特饮食文化。俗语有云:“民以食为先,食以味为先”,因此吃是最原始,最能直接感受粤西饮食文化!    【吴川】碧桂园-鼎龙湾 首届年例文化节,带您“品尝原味年例 赞誉文化粤西”!    粤西美食      原汁原味的粤西美食,与广府菜、潮州菜、潮汕菜、东江菜有明显的区别。粤西菜以湛江、吴川、茂名、阳江为代表,选料鲜活,原汁原味。追求一种返璞归真的感觉,味道可以用清、鲜、香、嫩四字概括!
粤西小吃    一个地方的心脏匿迹于城间巷道,脉动在人头涌动的食市,心动于在孩童时小吃的味道。
鲜虾饼“吴川炸鲜虾饼”最大的特色是饼香、脆口、好味,并夹带着海虾的清香,味道让人一尝试难忘。
簸箕炊用小簸箕装着米粉浆蒸吹而成,其秘制酱汁的美味哪里都吃不到。
“吴川八宝饭”是在吴川梅录镇创制的。 他们参照宫廷八宝饭,根据吴川的物产条件,结合当地群众的口味习惯而创制。
猪油糕松软又好味道
粤西年例美食——招牌菜      粤西美食多,而且不同的地方都有属于本地的“招牌菜”,除此以外,粤西美食中还保留着许多传统食品,至今仍然是人们餐桌上不可缺少的佳肴。粤西年例美食,到底有什么好吃的?以下的粤西年例美食情报,一一为你介绍。
烧鸡
烧猪
龙虾
白切鸡
年例宴
    【吴川】碧桂园 226;鼎龙湾 首届粤西年例文化节,于2016年2月22日(农历正月十五)在碧桂园 226;鼎龙湾营销中心隆重举行,除了品味粤西美食文化,还可以感受更加多的粤西传统文化。






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当我遇上你~ 发表于 2016-2-17 17:49

好想去参与

公务员 发表于 2016-2-17 21:32

关注一下

公务员 发表于 2016-2-18 00:53

路过看一看,好贴。

乐叔 发表于 2016-2-18 06:05

要交钱报名的吗?

秋无痕 发表于 2016-2-18 08:28

路过

秋无痕 发表于 2016-2-18 08:28

路过

忘忧草 发表于 2016-2-18 11:52

当我遇上你~ 发表于 2016-2-17 17:49
好想去参与

带大家一起去乐一下咯

公务员 发表于 2016-2-19 00:39

了解一下。

天使的心 发表于 2016-2-20 10:23

公务员 发表于 2016-2-19 00:39
了解一下。

有得玩,有得吃,吴川年例节走起
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