荔枝是用药水浸泡不能吃?谁扯得慌话?
看,就是这样的一个告示,看图似乎是某个幼儿园的小黑板公告,上面写着小朋友吃荔枝后开始发烧,中医说现在的荔枝几乎都是用有弱腐蚀性的药水浸泡的,吃后会引起发烧,还可能引发手足口病等等等等。假消息!!!!
最开始是5月30日时,有人在一个论坛上发布了这样的帖子,配图是某微博网友的,似乎是商贩把荔枝浸泡在了药水里。
根据微博水印找到了该网友的微博,发现就是误传,这个网友的原意根本不是这样的。
那么荔枝跟手足口病有什么关系么?国家二级公共营养师穆亚敏认为,人若是接触泡过药水的荔枝,可能会引起手部的接触性皮炎,而具有腐蚀性的药水若是渗透到果肉,是有可能对食道、胃部造成危害,但这也要具体看药水的成分。手足口病系疱疹病毒感染引起,跟食用荔枝没有直接关系。
夏天天气炎热,在炎热的天气状况下,孩子要是吃东西不注意,就容易出现肠道、口腔上的疾病,可能引起手、足等部位的疱疹。但这并不是说荔枝一种水果能够引起的,而是所有吃了容易上火的水果,像芒果也是不能多吃的。
新闻来源于网络
有水果店老板表示,前几年的确是有听说过有人拿荔枝泡药水,是为了卖相好,但这几年,荔枝产量高,泡药水已经很少听说了。还好是谣言,否则对我们吃货界来说真是灭顶之灾……
那么应该肿么挑选荔枝呢?
1.看颜色
新鲜荔枝颜色是有些暗红的,许多表皮上还会带有些绿色,这是很正常的。如果是泡过药水的荔枝,色泽会非常鲜艳,看到荔枝颜色美得非常可疑的,就要谨慎了!荔枝果实与枝连接处的颜色也要看看,如果偏黑则说明不新鲜。
2.看表皮
好的荔枝外壳的龟裂片很平坦、缝合线很明显。那些壳都干了硬了的,都是储藏的,不是新鲜荔枝。至于那些发霉发黑的就不要选啦~
如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。
3.闻气味
新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味、酸味,说明已经不是新鲜的荔枝了。
4.捏果肉
好的荔枝捏起来应该是有点发紧而且有弹性,如果软软的就不新鲜了。剥开来看如果果肉是晶莹剔透的,就是比较新鲜的,如果带有点红色或褐色,就变味了嗷。
茂名特产荔枝多得是,需要泡药水吗? 话说无辜的荔枝又躺枪。 荔枝吃太多也不行啊,上火严重,得泡点盐水一起吃最好。 路过
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