菠萝焗饭
那天早晨买了两只菠萝，回家后，根据自己曾在泰国餐馆吃的菠萝焗饭的基础上改良成更适合中国人家常口味的菠萝饭，很简单：一：菠萝外面清洗干净，一切为二！
二：用水果刀在果肉上横竖划拉几刀，用钢匙挖出果肉备用，直至把半边菠萝挖成空船形。
三：在锅里炒好自己平时喜欢吃的炒饭，加入刚挖出的新鲜菠萝肉丁，水果加米饭的味道绝对甜爽可口。
四：最后把炒好的饭盛在空菠萝壳内，放微波炉里小火焗两三分钟，让壳里的果汁再充分渗进饭中。
五：最后，出炉，摆上几根翠绿的香菜，再搭一杯小红酒什么的，美美的享用吧！
六：郑重提醒：体质不好的或对菠萝过敏的人慎用！不然强烈的反应可能致人不同程度的长红诊或奇痒难受！
现在偶也赶紧上图吧！
图里红的肉肠，黄的菠萝果肉丁，绿的青椒，还有金黄的鸡蛋，还可以加点洋葱，肉丁什么的，喜欢什么都可以放一点！
而正宗的泰国菠萝焗饭里有菠萝肉，腰果，虾仁，香肠丁，鸡蛋，还有咖喱特有的配料，小茴香，黄姜，肉寇等！如果你的口味能接受的话，放点咖喱和黄姜吧，因为这两种味料是泰国饭不可少的东东哦！呵呵，同时，中国炒饭一秒钟也能变成泰国餐了！哈哈！
找到好贴不容易，我顶你了，谢了 支持一下:lol 顶 很不错，又学到好东西 有道理。。。
页:
[1]