祐汉小贩大厦——美食篇

摆摊卖贞操 · 发表于 2014-11-21 06:44

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话说小盆友之前的澳门游，不可能没有美食的出现。

鉴于澳门是一个美食圣地，很多街铺、酒楼、大排档、走鬼档都已经被收录在各大美食榜单中了。当然，有名气的美食试食是必须滴，但是当你见得多了，品尝过某部分美食之后就自然觉得实在是虚名，来一趟澳门，期望的美味回忆硬是有所缺失。这时，你就会惗，既然这样，何不自己逛逛，来填写属于自己的美食榜单呢？？

祐汉街市用小盆友路盲思维来讲是不用坐车的，出关闸之后乱兜了几个圈就稳到了。当然，在9月份还是艳阳高照的好天气底下乱兜圈，不是任何人都能领悟的乐趣。

谢陪着小盆友兜圈的哥哥~~

坐车就不用那么迷茫&晒太阳了。路线小盆友也帮手稳到了：
1、从关闸总站约步行14米到关闸总站，乘坐AP1路环线(或34路)经过3站，在祐汉街市下车，约步行79米到祐汉街市，便到达终点祐汉街市。
2、从新世纪酒店约步行964米到高励雅马路，乘坐MT3路环线经过2站，在马场东大马路/黑沙环卫生中心下车，约步行323米到祐汉街市，便到达终点祐汉街市。

度娘讲：祐汉市政综合体，俗称祐汉街市，位于澳门祐汉市场街。集街市、固定小贩区、市政公园、体育场、停车场及社区活动中心于一身。1994年1月28日建成，由澳督韦奇立主持揭幕仪式。（前面是祐汉公园，可以踢足球喔。）

2006年，由于居民意见及消防问题，民政总署研究将侧边的小贩区改建为永久性大楼的方案，加上后来因为祐汉公园改造工程时导致小贩区建筑物倾斜，因而把原小贩区建筑拆卸兴建全新的楼高5层的小贩大楼，该大楼于2008年动工，并于2012年陆续启用。
红色外墙，有那么一刹那小盆友以为这里就是“红街市”

不得不赞就是，小盆友逛过的澳门街市都十分整洁喔。

本次觅食的目的地。一开始，小盆友以为就纯粹是市场，打算撤退的，幸好被哥哥稳到位于2~3楼的熟食区。在不同于街市的另外一栋楼喔。

一楼的百货成衣摊，很有大笪地的影子。可惜广州的大笪地目前正在整改中。

有电梯有空调，无论几多岁的顾客都能来帮衬的便利。绝大多数是澳门本地人才识得来这里hea的好地方。亲民得很~~

熟食区一共分两层。不得不赞澳门与香港的空调，瞬间透心凉。

一上二层，小盆友还以为是澳门人的例牌节奏“白天不见人”。顾客不多。

一整层分为两个区域。一边是主食区；一边是小食区。

顺记豆腐花，貌似很出名的。很多人买豆浆。

脆口的炸物，品种够丰富。满足口瘾。睇炸物颜色就是新鲜油炸起，超级诱人。

配料超级多的车仔面。连个鱼蛋粉能挑选的配料都比起广州的丰富，真正称得上“多彩鱼蛋粉”。

行完一圈。望见有即点即整的煲仔饭，毫不犹豫就帮衬了。

35葡币任选三样料。小盆友帮哥哥选了肉饼、排骨、猪膶。

足料一大碟，期待成品。。。

小盆友没有惗好要食啥，所以接着上三层望望，发觉原来人气都聚在三层喔。

一样的分为两个区域。第一次在澳门见到有布拉肠，本来打算买这里的了。

拐个弯，发觉美味选择很丰富，就耐着性子继续逛。

一圈后，见到依然排长龙的就是这家牛记了，不试食对不起自己。而且满满的一碗，很满足小盆友的视觉。

里面就两位大妈，碌面碌粉，加汤加料，收钱打包一气呵成。

吸汁的猪皮，小盆友都要！！！所以最后小盆友叫了猪皮拼牛腩，32葡币，有多满足？楼下揭晓。

冬菇鸡扒最最多人叫的。不过小盆友爱重口味。咖喱这口比较好。

决定放弃治疗 · 发表于 2014-11-21 06:45

睡觉，是门艺术 · 发表于 2014-11-21 06:46

不错支持下

草莓猫儿 · 发表于 2014-11-21 06:48

看帖回帖是美德！:lol

从此不再等你 · 发表于 2014-11-21 06:48

我是个凑数的。。。

稻草人 · 发表于 2014-11-21 06:49

帮你顶下哈！！

来治猩猩的我 · 发表于 2014-11-21 07:46

煲仔饭是要等20分钟的。所以小盆友排队买完猪皮牛腩面刚好回去攞煲仔饭。
首先show煲仔饭：套餐包含一个玻璃生菜。

热辣辣的喷烟。每样料都很足，而且都是大件切，不会让你找不到踪迹。

油份不算多，米粒相对硬。底部有饭焦。料足。不过相对于广州的煲仔饭，这里瓦煲香的风味少了些。

再来show小盆友的杂面。背景的维C居然是低糖口味，满满一支柠檬水。。

满满的一碗筋腩+猪皮。都是用咖喱汁浸泡入味而成。一咬就能撕开的筋肉，一咬满口都是咖喱汁的猪皮，还有弹牙的口感。重口味的娃，试问怎么不满足？？

浓稠的汤底是加足咖喱汁的风味，会饮上瘾但是却不太辣，饮完也不会很口渴。

鸭蛋面，颜色偏黄，食落有韧度，鸭蛋香。比起广州的竹升面，显然上了一个档次。

总结一下：
两个人一共花费67葡币一尝地道的风味，或许就是你去恒友一碗牛杂+鱼蛋的价钱。有时，行远小许，惊喜真的是自己发现的。反正小盆友很满意这次的觅食，下次去澳门，又多一个推荐人去品尝的好地方。信偶。街市，永远惊喜无限喔。。

犯人不是我 · 发表于 2014-11-21 07:48

哇,好多美食啊!

注册你妹 · 发表于 2014-11-21 07:49

可是,只能望梅止渴

精致女人 · 发表于 2014-11-21 07:53

快去帮我试下拉肠

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