苏家餐馆美食分享

小小艾美特 · 发表于 2015-1-11 00:25

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本帖最后由小小艾美特于 2015-1-11 00:44 编辑

      当我收到大茂美食团的通知，我幸运被抽中去参加苏家餐馆品尝美食，于是我早早就来到位于茂名市新福四路汇景新城南面首层27－29号铺，即是乙烯生活一区南门斜对面的苏家餐馆，订座电话0668---2063168。
   苏家餐馆出入方便，环境舒适。苏家餐馆不但有家常小菜，还有羊肉、海鲜火锅等，而且还承接各种大小宴席、婚宴、年例等等。
下面介绍下今次的美食.
   河鲜分布于江河、湖泊和池塘中，存活生长期对水质要求高，河鱼、河虾、河蟹～～营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，含有磷、钙、镁等微量元素;传统做法:蒸、煎、炒、焖、炸、鱼生料理，各式各品，追求河鲜食材的诱人沁鼻、鲜美肥美～～这次的河鲜菜式就有清蒸水库鱼、花生爆河虾、蚝王鱼泡等。还有家常菜式白切鸡、沙姜焗猪手、九味大肠、茄子夹、干煎豆饼角、支竹木耳兰豆、白灼芥菜、石斛龙骨汤。。。。。。
清蒸水库鱼：味道好，营养高。
花生爆河虾：又香又脆，好吃又补钙。
蚝王鱼泡：鱼就吃得多了，鱼泡还真少吃，爽。
白切鸡：鸡味香浓，不是一般的鸡。
沙姜焗猪手：家常菜，真不错。
九味大肠：美味可口有嚼劲。
茄子夹：酸酸甜甜，帮助消化。
干煎豆饼角：营养高，物美价廉。
支竹木耳兰豆：健康食品之首选。
白灼芥菜：脆口无渣，好吃解腻。
石斛龙骨汤：不油腻，很清甜。
   有兴趣的朋友不妨来苏家餐馆试下,由于我以前读书不用功，语言表达能力有限，只能通过下面上图来证明。

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