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[【美食评论】] 喜相逢@收在天桥边的美味

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发表于 2013-10-6 18:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    {:soso_e103:}在昨天在床上做着春秋大美梦,就给大茂论坛的美女MM给叫醒我了,跟我说了,你中奖了{:soso_e102:},第一次也,首先感谢大茂先咯,给了我吃大餐的机会{:soso_e120:}

        今天中午点多就到了,以为找不到,提早快快跑到那边看,想不到一眼就看到了收在天桥路里边的饭店,要不是憋了一眼,还不知道在哪........

        好了废话不多说了,先说用餐环境吧,二楼环境相对有些小,不过还算干净,楼梯的话上的有些高,关键我坐在空调口下面好冷啊{:soso_e143:}...............(PS:不好意思我没拍到图大家yy吧{:soso_e101:},或者到哪实地观察。。。。{:soso_e120:})

汤:五叶神炖水鸭{:soso_e103:}


        当看到菜名时我在想,香烟也能煮汤.....不过上菜后我发现了一堆黑黑的树枝,然后照完照片我喝了一口汤,好甘好甜,好清心....不过水鸭就相对嫩了点啦,后来靓女老板上来说,是绞股蓝我就释然了

第一道菜:菊花芯伴黄耳
IMG_20131006_120220.jpg 2572038_001950024728_2.jpg

     第这道菜上我觉得菊花一紧......菊花有“芯”????,后来经了解,是一种菊科植物,口感酸酸辣辣,挺开胃,菊花的芯吃起来好像豆芽菜,加粗版的豆芽菜.....


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xnzx-榴莲心 + 20 好快手。
冰冰公主 + 20 很给力,楼主辛苦了!
管理员-006 + 40 很给力,楼主辛苦了!
晓三尚汤 + 20 很给力,楼主辛苦了!

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 楼主| 发表于 2013-10-6 19:02 | 显示全部楼层
第二道菜:白切鸡(PS:素颜版跟化妆版)

IMG_20131006_120259.jpg IMG_20131006_120607.jpg

     这道菜鸡还不错,都有鸡味,看来不是简单的大路货,美女老板还说这批不是最好的鸡,我看最好的鸡味道一定比这碟更不简单......

第三道菜: 砂锅鱼头
QQ图片20131006185445.jpg

      其实我想夹这道菜里的那块鱼云,我旁边的锅巴樵夫手快吧鱼云夹去了,我就只能吃块多肉点的,鱼头锅一上来打开盖,一阵香味飘慢满屋,不过中间带有点焦焦的味道,不过老板话这才是正宗,鱼头的肉做得好滑,至于块鱼云有多滑,问锅巴咯



点评

什么鱼云都系过眼烟云,你至今还耿耿于怀!  详情 回复 发表于 2013-10-8 21:01
其它菜品在下面.............忘了提醒了...见谅啊  详情 回复 发表于 2013-10-6 19:29
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发表于 2013-10-6 19:08 | 显示全部楼层
可惜错过了
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发表于 2013-10-6 19:14 | 显示全部楼层
两样菜就完了??
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 楼主| 发表于 2013-10-6 19:15 | 显示全部楼层
第三道菜:干煎根子豆饼角

QQ图片20131006190445.jpg

   这道菜我想讲,我吃了一块,都没有什么味道就给一台人夹到一块不剩,饿狼啊.......对于这道菜大家只有YY了

第四道菜:浓汤铁棍淮山
IMG_20131006_120928.jpg

    一开始我是觉得是咸的,然后觉得汤是猪骨汤味道一定好浓郁,里面就只有铁棍山药,当我勺起来时发现里面不只是有铁棍,还有莲子;红萝卜......最后吃了一口好清甜,好爽口....


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 楼主| 发表于 2013-10-6 19:28 | 显示全部楼层
第五道菜:土豆丝

IMG_20131006_120945.jpg

   土豆丝我个人觉得吧,没啥特色咯,一般般,口感还脆,还行,好像也没给我眼前一亮的感觉。。。。跳过吧

第六道菜:招牌北京片皮鸭

QQ图片20131006192105.jpg

     来来,这里的特色上来了,北京片皮鸭......既是北京烤鸭.....用面皮卷着点了酱料的鸭皮和大葱,青瓜丝,萝卜丝,然后一口放进嘴里,鸭皮和大葱的味道融合在一起,构成了一种绝妙的味道........但是我还是觉得鸭皮不够脆不够肥,后来老板说夏天的鸭瘦,不过就是这样我们的榴莲心差那么一点点,就无法吃到这碟这特色的鸭皮.



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 楼主| 发表于 2013-10-6 19:29 | 显示全部楼层
皓月烟云 发表于 2013-10-6 19:02
第二道菜:白切鸡(PS:素颜版跟化妆版)

其它菜品在下面.............忘了提醒了...见谅啊

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 楼主| 发表于 2013-10-6 19:45 | 显示全部楼层
第七道菜:蒜蓉蒸娃娃菜
QQ图片20131006193112.jpg

     这道菜一上来给我的感觉就是,青菜而已嘛,用得着摆的着吗好看,当时吃到嘴里的时候话就不是这样说了,好鲜,好看,好吃,构成了这道菜的独具特色.......看来我小看一道青菜的价值了.

第八道菜:铁板烧汁茄子
QQ截图20131006193249.png

      终于写到最后一道菜了.........本人爱吃茄子,但是我个人孤陋寡闻,的确没见过这样的茄子锅,茄子成形不烂,好夹,茄子中夹有猪肉一样的东西,配上酱汁,而且茄子不硬,千言万语化作一句话,额好好吃哟.....


尾记:味道不错,有些特色,还是值得推荐大家去品尝一次.

(PS:个人文章水平有限,又是新人,帖子中有错别字,格式有不对地方勿要喷我啊,请大神手下留情。。。。)


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发表于 2013-10-6 20:14 | 显示全部楼层
看了就想吃
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发表于 2013-10-7 00:01 | 显示全部楼层
我又走宝了
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