【阿水土鸡食评】这次我只谈少妇

锅巴樵夫

【阿水土鸡食评】这次我只谈少妇

大茂名的吃喝玩乐活动，我最喜欢参加了，气氛热烈、无拘无束，就象朋友聚会一样。
这次，大茂名又对鸡感兴趣了，在制造老大的带领下，百来号人杀到了“阿水土鸡”。
阿水既然敢拿“鸡”作招牌，那么他的鸡肯定有过人之处。果然，阿水土鸡的金字招牌就是“鸡少妇汤”！

听到“少妇”这个词，相信正常的男人的第一反应就是愉悦，浮想连篇，不排除许多年轻气盛的猛男，听到这词后会气沉丹田，然后猛奔脐下七寸而去。

度娘了一下“少妇”，解词释义中满是赞美之词，将其浓缩再浓缩，去掉与阿水无关的部分，就是一句话：少妇是指25至35岁的已婚女性。

把鸡和少妇组合在一起，我真佩服阿水的精明和狡黠。

从鸡少妇这个词，我至少可以得到以下信息：
这个鸡少妇，
第一，不能太嫩，不能太老，是已经成熟，最有味道的那个时期。
（嫩的是鸡仔，老一点的就该叫徐娘了）
第二，雌性和雄性有充分的接触机会，这一点，工厂化养殖就没这个条件；只有在大自然环境中混养，雌性的鸡才能得到公鸡的宠幸，才会成妇，才可以称得上“鸡少妇”。
（象冰冰公主这样，虽然年龄符合，又是雌的，但未结婚，还不能称为“少妇”，只能说是靓女，或者用正规的表达词是：年轻的女性。）

这些鸡少妇，对那些生鸡头，有绝对的诱惑力；对吃货们来说，无疑也是口水DD地流。

上面所说一大堆，只是从字面上想到的，当鸡少妇汤捧上台时，我就什么想法都没有了，只觉得一股肉香钻入鼻孔，直冲脑门，...　迫不及待地尝一口，真香甜，是鸡的原味，而且没有油腻的感觉，再试一下鸡块，肉滑骨硬，就是鸡胸肉都系香的，相比之下，很多星级大酒楼，都没这个水平。

凉爽

总之都是令人回味和怀念的东西~~

锅巴樵夫

凉爽 发表于 2013-9-24 16:10
总之都是令人回味和怀念的东西~~

不要咁伤感，不必怀念，想做就去做！{:soso_e112:}

和鑫

理解独特。

有梦想才有奇迹

独特的食评，向前辈学习来自: iPhone客户端

茂名商人

这次，我只看少妇~~

鲁贺

当鸡少妇汤捧上台时，我就什么想法都没有了，只觉得一股肉香钻入鼻孔，直冲脑门，...　迫不及待地尝一口，真香甜，是鸡的原味，而且没有油腻的感觉，再试一下鸡块，肉滑骨硬，就是鸡胸肉都系香的，相比之下，很多星级大酒楼，都没这个水平。

非常认同，非常欣赏。

晓三尚汤

好鸡  好少妇  好食评